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Noticias Infoagro. Actualidad de la agricultura en España y América.27/08/2016
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Repilo incubado en olivar: Método de la sosa. Los síntomas pueden observarse a través de unas manchas circulares, marrón oscuro en el haz de la hoja. Amplían plazo para la inspección de equipos fitosanitarios. El 15 de noviembre será la fecha límite para haber comenzado la revisión de este tipo de maquinaria en toda Andalucía. Retirada de la ciruela del mercado. El Ministerio acepta su demanda de retirar ciruela del mercado para combatir crisis de precios y las consecuencias del veto ruso. Iberflora crea...
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COCINAR PARA LOS MIOS: BOLLITOS DE PAN SEMIINTEGRAL CON ACEITUNAS.
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Martes, 15 de julio de 2014. BOLLITOS DE PAN SEMIINTEGRAL CON ACEITUNAS. Desde hace tiempo quería hacer estos bollitos. Me han encantado, y los repetiré seguro. Les voy a aumentar la proporción de aceitunas y aumentaré la masa porque me he dado cuenta de que se pueden hornear perfectamente 20 bollitos a la vez. Cada uno pesa unos 80 gramos. Es un tamaño que me gusta. Nada que ver con los que venden en Mercadona. Me encanta este Supermercado, pero el pan casero no hay quien lo iguale. 0,4% levadura seca.
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COCINAR PARA LOS MIOS: CALDO DE POLLO Y VERDURAS
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Lunes, 2 de febrero de 2015. CALDO DE POLLO Y VERDURAS. Está hecho en olla de cocción lenta. Única para extraer a los huesos , carcasas, y verduras, todo su sabor. Igual alguien se asusta si digo que estuvo la olla casi 24 horas encendida ; pero es que funciona así. Es cuestión de probar, pero a mí me ha convencido totalmente.Veréis a partir de ahora recetas realizadas con estas ollas. Pendientes de publicar tengo: la salsa de tomate y naranjas confitadas. Un hueso de espinazo. Media pata de cerdo. Un pu...
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COCINAR PARA LOS MIOS: BIZCOCHO CON SABOR A NARANJA.
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Jueves, 30 de octubre de 2014. BIZCOCHO CON SABOR A NARANJA. Es un bizcocho básico. El sabor a naranja se lo proporciona la ralladura de esta fruta y el chorrito de azahar que le añadimos. Está muy rico, y mucho más si esperamos al día siguiente para comerlo. 150 gr de harina. 150 gr de mantequilla. 214 gr de azúcar. 112 gr de leche. 7 gr de levadura. Un chorrito de agua de azahar. Ha de quedar una crema bien montada. Le añadimos entonces la ralladura y el azahar. Aparte batimos los huevos con la leche.
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COCINAR PARA LOS MIOS: SOPA RÁPIDA CON THERMOMIX.
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Martes, 31 de marzo de 2015. SOPA RÁPIDA CON THERMOMIX. Está deliciosa. Es muy fácil y con ingredientes que suelen estar siempre en la nevera. La pena que la haya descubierto cuando las temperaturas de verano ya se nos han echado encima.Pero siempre puedo hacerla en mi pueblo, que dentro de casa, hasta Julio, no hace calor. Vamos con los ingredientes y la elaboración de esta sencilla y saludable receta. 1 puerro grande y una cebolla fresca. ( o 2 o 3 puerros, lo que tengáis a mano). 1 diente de ajo.
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COCINAR PARA LOS MIOS: ENSALADA DE VERANO.
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Martes, 15 de julio de 2014. Desde que hace muchos años mi cuñada Fina lo hizo en casa,nunca ha faltado en casa en verano. Hoy por ejemplo la he servido acompañada de unos boquerones fritos. Se pueden añadir más o menos ingredientes según tengamos en casa. Tiene que estar fresquita y aliñada un buen rato antes de comer para que tome todo el sabor. Una patata mediana por persona, cocida con piel. Atún o Bonito de calidad. Aceitunas negras y verdes. Aceite, vinagre y sal. Enviar por correo electrónico.
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Sistema de riego inteligente que ahorra un 60% de agua
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Toda la Agricultura en Internet. Sistema de riego inteligente que ahorra un 60% de agua. El sistema diseñado por un ingeniero agrónomo miembro del COIAL cuenta con sondas de humedad y estación meteorológica que evitan el riego en momentos de climatología adversa. Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Levante. El sistema diseñado por un ingeniero agrónomo miembro del COIAL cuenta con sondas de humedad y estación meteorológica que evitan el riego en momentos de climatología adversa. Además el sistema ...
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