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Links: Urner Alpen
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Alplen / Sisikon / Eggberge. Tel 041 874 70 90. Tel 041 874 80 00. By baumann, fryberg, tarelli. Zum Seitenanfang, TOP.
schweizeralpkaese.ch
Alpkäse - Agenda
http://www.schweizeralpkaese.ch/de/alpkaese/agenda
Was ist Schweizer Alpkäse? Ein einzigartiger Genuss mit Kultur und Tradition! Schweizer Alpkäse wird aus bester natürlicher Schweizer Alpmilch und in sorgfältigster Handarbeit hergestellt. Ein Käse darf die Bezeichnung Alpkäse nur tragen, wenn die Milchproduktion und die Verkäsung auf der Alp stattfinden (Berg- und Alpverordnung). Wie schmeckt Alpkäse und was macht ihn so gesund? Wie wird Alpkäse hergestellt? Älplertraditionen: Vom Alpaufzug bis zur Chästeilet. Warum ist Alpkäse gut für die Alpen? Wir ha...
alpkaese.ch
Alpkäse - Agenda
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Was ist Schweizer Alpkäse? Ein einzigartiger Genuss mit Kultur und Tradition! Schweizer Alpkäse wird aus bester natürlicher Schweizer Alpmilch und in sorgfältigster Handarbeit hergestellt. Ein Käse darf die Bezeichnung Alpkäse nur tragen, wenn die Milchproduktion und die Verkäsung auf der Alp stattfinden (Berg- und Alpverordnung). Wie schmeckt Alpkäse und was macht ihn so gesund? Wie wird Alpkäse hergestellt? Älplertraditionen: Vom Alpaufzug bis zur Chästeilet. Warum ist Alpkäse gut für die Alpen? Wir ha...
alplen-aebnet.ch
Alplen & Äbnet
http://www.alplen-aebnet.ch/web/Uber_uns.html
Wir sind die Familie Stadler-Waser aus Seedorf im Kanton Uri. Seit fünf Generationen verbringen wir mit unseren Tieren jeweils den Sommer auf Alplen. Im Riemenstaldertal und stellen feinen Urner Alpkäse. Ürner Alpchäsmärcht: www.alpkaese-uri.ch. Unsere Nachbarn von Rotenbalm: www.alp-rotenbalm.ch. Unsere Nachbarn von der Spilau: www.spilau.ch. Yvonne und Beat Stadler-Waser mit Lucy, Lena und Sara auf Alplen, Sommer 2015.
xn--urneralpkse-t8a.ch
Urner Alpkäse - Langweilen dürfen andere: Alpkäsemarkt
http://www.xn--urneralpkse-t8a.ch/alpkaesemarkt.html
Ein Erntedankfest der besonderen Art begehen die Urner Älpler jeweils im November: Am Alpkäsemarkt. Präsentieren sie, was sie über den Sommer hindurch auf den Alpen produziert haben, vor allem Alpkäse in seinen verschiedensten Variationen. Sie sind hier: Home. Genuss für Gaumen und Gehör. Kein Wunder ist der Anlass nicht nur bei der einheimischen Bevölkerung beliebt: Immer mehr Auswärtige pilgern an den Urner Alpkäsemarkt, der zum einem festen Bestandteil des Urner Terminkalenders geworden ist.
alpinavera.ch
alpinavera - alpinavera zertifizierte Regionalprodukte alpinavera zertifizierte Regionalprodukte
http://www.alpinavera.ch/de/alpinavera
Wer Partner werden kann. Alpinavera ist ein überkantonaler Verein, der von Lebensmittelhandwerkern, Bauern und Bäuerinnen aus Graubünden, Uri, Glarus und dem Tessin getragen wird. alpinavera setzt sich für die Vermarktung der Alp-, Berg und Regionalprodukte ein. Damit ein Bäcker, Metzger oder Käser bei alpinavera mitmachen kann, müssen die Zutaten der handwerklich hergestellten Spezialitäten zu mindestens 80% aus Graubünden, Uri, Glarus oder Tessin stammen. Für kulinarische Erbe. Mobile 41 (0)79 754 77 73.