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Salsa de pimientos del piquillo. Recetas de cocina en Kukers
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Descubre, organiza y comparte recetas. Buscador de la web. Salsa de pimientos del piquillo. Compra los ingredientes en tu supermercado. Se pelan el ajo y la cebolla y se cortan en trozos pequeños. Se ponen a rehogar en una sartén con un poco de aceite de oliva y sal a fuego suave. Cuando esté pochado se añaden los pimientos, un poco de pimienta negra y un chorrito de jerez o vino blanco. Dejamos cocer otros 5 minutos. Tras esto batimos con la batidora de cuchillas. La historia de esta receta.
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