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Cádiz GustaRevista de Activismo Gastronómico
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Revista de Activismo Gastronómico
Cádiz Gusta: mayo 2014
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Investigación y disfrute de la gastronomía actual y otros intereses de Cádiz. Martes, 27 de mayo de 2014. Ágape literario en homenaje a Manuel Vázquez Moltalbán. Participamos, el pasado jueves 22, en la lectura y ágape homenaje a Manuel Vázquez Montalbán ( amplio reportaje de fotos del acto. Organizada por la Asociación de Personas Lectoras de la Provincia de Cádiz. Y la Fundación “Carlos Edmundo de Ory”. 1970), su poesía siempre fue más social que la de los otros poetas de la antología. Menos intere...
Cádiz Gusta: julio 2014
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Investigación y disfrute de la gastronomía actual y otros intereses de Cádiz. Lunes, 28 de julio de 2014. MARMITAKO DE ATÚN SEMICRUDO. Esta es mi particular versión del Marmitako de atún. Menos caldoso que el tradicional plato vasco y con los trozos de atún muy poco hechos, casi crudos por dentro, para que conserven la jugosidad de este noble pescado. En ese sofrito rehogamos unas patatas cascadas (sobre un kilo), hasta que tomen algo de color. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: Yo mismo cocino.
Cádiz Gusta: Restaurante El Refugio de San Antón (Benaocaz)
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Investigación y disfrute de la gastronomía actual y otros intereses de Cádiz. Domingo, 26 de abril de 2015. Restaurante El Refugio de San Antón (Benaocaz). Hemos vuelto a visitar este fin de semana el Restaurante El Refugio de San Antón. Empezamos con un Tarta salada de queso. Una lograda reinterpretación de la clásica tarta de queso que sirven como postre. Como en éste, la base es de galletas. Utiliza queso semicurado de cabra payoya de Granja Madrigueras. Una granja artesanal de Algodonales que elabora...
Cádiz Gusta: La Candela Tapasbar
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Investigación y disfrute de la gastronomía actual y otros intereses de Cádiz. Jueves, 7 de mayo de 2015. Justo ahora que La Candela Tapasbar. C/ Feduchy, 3, Cádiz) anuncia cambios en su Carta, nos apetece revisitar lo más reciente de su cocina. Victor Piñero, en la cocina, y Carmen Adán, en Sala, ambos dirigiendo un equipo joven, muy amable y especialmente eficaz, siguen ofreciendo –según mi opinión- la cocina más estimulante y divertida de Cádiz. Llevan abiertos desde octubre del 2012. Enviar por correo...
Cádiz Gusta: agosto 2014
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Investigación y disfrute de la gastronomía actual y otros intereses de Cádiz. Viernes, 29 de agosto de 2014. Restaurante "Blanco y Verde", en Conil. Visitamos el restaurante conileño Blanco y Verde. Dejamos para otra ocasión un monográfico de carne asado y probamos otras opciones de su Carta. Comenzamos con un Carpaccio de Solomillo de Vaca Retinta. Seguimos con unas Ortiguillas fritas. Pasamos a unas jugosísimas Croquetas de Corvina. Que realmente sabían a ese pescado. Y unos Higos en vino tinto. Encont...
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cocinaconjoselito.blogspot.com
Cocina con Joselito: Secreto iberico rebozado con crema de piquillos
http://cocinaconjoselito.blogspot.com/2011/04/secreto-iberico-rebozado-con-crema-de.html
Miércoles, 13 de abril de 2011. Secreto iberico rebozado con crema de piquillos. Bueno,vuelvo a pedir perdón por estar tanto tiempo sin escribir por aquí,pero bueno por desgracia e pasado por una época algo mala,pero bueno esto no es un blog de penas,si no al contrario,es un blog que aparte de ser alegre,es para que la gente que me siga aprenda a cocinar o mejore su técnica de cocina! 250 gramos de secreto ibérico. 250 ml de nata para cocinar. 1 Lata de pimientos del piquillo. 1 Paquete de pan rallado.
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Cocina con Joselito: Ensaladilla de bacalao y naranjas con aceite de aceitunas
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Miércoles, 23 de febrero de 2011. Ensaladilla de bacalao y naranjas con aceite de aceitunas. Bueno volvemos a la rutina,o sea,a dejaros aquí una receta para que podáis hacerla en casa y así sorprender a quien queráis! En esta ocasión os dejo un entrante para compartir,su nombre es "Ensaladilla de bacalao y naranjas con aceite de aceitunas".Sus ingredientes son:. 1 Lomo de bacalao (No muy grande). 1 Lata de aceitunas sin hueso. Pelamos la naranja y sacamos los gajos para empezar a montar el plato. Ya pues...
Come y deja comer: EL GRUPO HUMANO
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Come y deja comer. El blog de los que van al Ocho a las siete y les dan las nueve. POESIA, GASTRONOMÍA Y MUCHO MÁS. Http:/ dabolico.blogspot.com/. Http:/ cadizgusta.blogspot.com/. Http:/ cocinadeldoce.blogspot.com/. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Plantilla Filigrana. Las imágenes de las plantillas son obra de Airyelf. Con la tecnología de Blogger.
concervezasabemejor.blogspot.com
Con Cerveza Sabe Mejor: julio 2013
http://concervezasabemejor.blogspot.com/2013_07_01_archive.html
Con Cerveza Sabe Mejor. Primer blog de Andalucía dedicado exclusivamente a la cocina con cerveza. El propósito del mismo, es mostrar y hacer llegar la amplia gama de platos que son posibles de realizar gracias al inmenso mundo de la cultura de la cerveza. 161;Muchas gracias por la visita! Buen provecho y salud. TE ESPERAMOS EN EL BLOG PARALELO. EN COPA SABE MEJOR. Blog dedicado a la cultura de la cerveza. Miércoles, 3 de julio de 2013. Solomillo Ibérico a la lambic de frambuesa. 8226;1 solomillo ibérico.
cocinandoalpotopo.blogspot.com
Cocinando al Potopó: “DEL MAR A LA MESA. CÓMO RECONOCER UN BUEN PESCADO” ES EL TÍTULO DE NUESTRA PRÓXIMA TERTULIA GASTRONOMICA.
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El blog de María Luisa Ucero. Jueves, 14 de mayo de 2015. 8220;DEL MAR A LA MESA. CÓMO RECONOCER UN BUEN PESCADO” ES EL TÍTULO DE NUESTRA PRÓXIMA TERTULIA GASTRONOMICA. Queridos ateneístas y amigos:. El próximo miércoles día 20 del actual a las 19:00 horas. Celebraremos nuestra habitual tertulia en el Ateneo de Cádiz, calle Ancha, nº 20. De todas estas cuestiones nos hablará Francisco Domínguez Ortega. 161;No dejes pasar la estupenda oportunidad de aprender! María Luisa Ucero Manzano. Imaginaros una olla...
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Cocinando al Potopó: diciembre 2014
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El blog de María Luisa Ucero. Lunes, 22 de diciembre de 2014. 161;FELIZ NAVIDAD Y UN NUEVO AÑO MEJOR PARA TODOS! A los miembros de la familia a los que quiero desde siempre; a los amigos de muchos años a los que adoro; a los nuevos amigos que se han ganado mi cariño;. A los ateneístas y tertulianos a los que aprecio cada día más;. A los estimados blogueros gastronómicos con quien comparto afición y jornadas maravillosas; a los cocineros profesionales, caseros u ocasionales que. Y en cada día del año.
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Cocina con Joselito: Revuelto de Bacon y Nueces al Roquefort
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Jueves, 13 de enero de 2011. Revuelto de Bacon y Nueces al Roquefort. Hola de nuevo amigos/as! Hoy ando inspirado y con ganas de escribir,así que os voy a dejar una segunda receta por si queréis ponerla de entrante antes del bacalao,aunque yo pienso que para el plato anterior es mejor una ensalada o algún tipo de aliño,ya dejare alguna receta de ese tipo mas adelante. El nombre de este plato es "Revuelto de Bacon y Nueces al Roquefort". Yo para no cambiar,os dejo como quedo la presentación de mi plato.
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Cocina gaditana del Doce: 'Cádiz Gusta' celebrará los 200 años del nacimiento «de la cocina libre». La Voz Digital
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Cocina gaditana del Doce. Artículos y noticias para divulgar la cocina y la gastronomía de Cádiz alrededor de 1812, mientras se discutía y elaboraba en la ciudad la primera Constitución de España. Sábado, 21 de febrero de 2009. Cádiz Gusta' celebrará los 200 años del nacimiento «de la cocina libre. La Voz Digital. Cádiz Gusta' celebrará los 200 años del nacimiento. E la cocina libre. Etiquetas: Actividades programa CADIZ GUSTA. 1 de marzo de 2009, 18:33. 21 de marzo de 2009, 19:20. Ver todo mi perfil.
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Con Cerveza Sabe Mejor: abril 2014
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Con Cerveza Sabe Mejor. Primer blog de Andalucía dedicado exclusivamente a la cocina con cerveza. El propósito del mismo, es mostrar y hacer llegar la amplia gama de platos que son posibles de realizar gracias al inmenso mundo de la cultura de la cerveza. 161;Muchas gracias por la visita! Buen provecho y salud. TE ESPERAMOS EN EL BLOG PARALELO. EN COPA SABE MEJOR. Blog dedicado a la cultura de la cerveza. Miércoles, 30 de abril de 2014. Pollo con setas a la cerveza. Ingredientes para 2 personas:. Pollo c...
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Pisos en Cádiz | Inmobiliarias Cádiz |Cadiz Gestion Servicios Inmobiliarios
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Club Deportivo Cádiz Club de Golf
Noviembre - 2014 - No existen obstáculos para practicar el golf. En una ciudad futbolera llama la atención que el Club Deportivo Cádiz Club de Golf cuente con 300 socios. más detalle. 01/08/2014 - Golfeando entre costuras, viaje a TÁNGER del 17 al 19 de octubre. Se abre el plazo de reservas para el programa Golfeando entre costuras. 28/07/2014 - I Open de Golf Destino Chiclana 2014. Esperamos que sea de vuestro agrado. 15/04/2014 - Memorial Manuel Muiños edición 2014 para José María Ortega Medina. El pas...
Cadiz Guia Turismo
Cádiz, Jeréz y Puerto de Santa María. We work with cruiseship tourists! We speak English - Wir sprechen Deutsch! Tours por la Ciudad Trimilenaria Cadiz. Conoce la Isla de León San Fernando. Disfruta de una sierra con encantos Ruta de los Pueblos Blancos. Exhibición "Como Bailan los Caballos Andaluces" Jerez de la Frontera. Enclave romántico Bajo Guadalquivir. Oferta de la SEMANA. RUTA "FORTIFICACIONES DE CÁDIZ". La estación de Cádiz: una joya escondida. La Tortillita de Camarones. El patrimonio de un pue...
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Cádiz Gusta
Revista de Activismo Gastronómico. Lunes, 19 de marzo de 2018. Tapas de la Ruta de la Tapa Chipiona 2018 (I). Mostramos, en esta primera entrega, cinco de las tapas presentadas a concurso en la Ruta de la Tapa Chipiona 2018. C/ Tolosa Latour, 19):. Timbal de ortiguilla sobre base de arroz negro. La tapa se presenta en una capa de arroz de calamar, otra revuelto de tagarninas y se termina con ortiguilla. Avda de Andalucía, 3):. Avda de la Laguna, 37, local B):. C/ Padre Lerchundi, 13, bloque 3). Pincho, h...
Cádiz Gusta
Vuelve el ciclo de música sacra vocal e instrumental que acompaña a este tiempo litúrgico. Del 17 de marzo al 18 de abril. Café Quijano. El Bolero 2. Tras nueve años de paréntesis vuelven con un estilo totalmente diferente: el bolero. Festival No Sin Música. Segunda edición de este festival que trae a Amaral y a Rosendo como cabezas de cartel. Colegio San Felipe Neri. 20 y 21 de junio. La más antigua de Occidente. Cádiz hace pleno en banderas azules. Un viaje en el tiempo paseando por la muralla. El embl...
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