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Gosto e Paladar: A quem por aqui passa...
http://gostoepaladar.blogspot.com/2008/03/quem-por-aqui-passa.html
Este blog não é mais que um "arquivo" de receitas e sobre as minhas tentativas de me tornar uma cozinheira razoável. Quinta-feira, 20 de março de 2008. A quem por aqui passa. By sandra.am.silva. Quinta-feira, março 20, 2008. ANA E OS PRINCIPES. Finalmente consegui entrar,estava dificil,mas fui pelo endereço,que deixaste e .chegamos! Como sabes sou uma naba na cozinha,mas gosto de exprimentar,coisinhas novas,principalmente ,se forem de amigos. Sempre que exprimentar alguma .deixo comentário,ok,linda?
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Gosto e Paladar: Bolo de Cenoura
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Este blog não é mais que um "arquivo" de receitas e sobre as minhas tentativas de me tornar uma cozinheira razoável. Segunda-feira, 17 de março de 2008. 3 medidas de Farinha. 2 medidas de Açucar. 1 medida de óleo. 1 Kg de Cenouras. Misturar a farinha, o açucar, o óleo, as gemas e o fermento. Á parte bater as calaras em castelo e reservar. Cozer as cenouras, escorrer e passá-las pelo passe vite. Juntar a cenoura passada à massa, mexer bem e depois juntar as claras em castelo. By sandra.am.silva.
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Gosto e Paladar: Abril 2008
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Este blog não é mais que um "arquivo" de receitas e sobre as minhas tentativas de me tornar uma cozinheira razoável. Sexta-feira, 4 de abril de 2008. Ingredientes p/ 6 taças:. 2,5 dl leite. 100 gr de Açucar. 30 gr de farinha Maizena. 70 gr Amêndoa finamente ralada. 20 gr Amêndoa em Palitos ou fatias. Leve o leite ao lume com uma casca de laranja e deixe ferver. Deite metade do açucar, a farinha maizena e a amêndoa ralada numa tigela e misture bem. Leve ao frigorífico até à altura de servir. Sou mulher, m...
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Gosto e Paladar: Bolo de Noz
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Este blog não é mais que um "arquivo" de receitas e sobre as minhas tentativas de me tornar uma cozinheira razoável. Terça-feira, 18 de março de 2008. 250 gr de nozes trituradas. 250 gr de açucar amarelo. Ingredientes para o doce de ovos:. Misturar a noz triturada com o açucar. Num recipiente bater as claras em castelo. Depois juntar as claras às nozes e ao açucar e misturar bem. Preparação do doce de ovos:. Numa caçarola levamos ao lume o açucar e a água até ficar em calda e depois é só juntar as gemas.
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Gosto e Paladar: Maçã Assada com Canela, Mel e Vinho do Porto
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Este blog não é mais que um "arquivo" de receitas e sobre as minhas tentativas de me tornar uma cozinheira razoável. Quinta-feira, 13 de março de 2008. Maçã Assada com Canela, Mel e Vinho do Porto. Provei num jantar que fomos na segunda-feira de Carnaval, na casa de uns amigos. É muito simples de fazer, e é super saboroso. Retirar o caroço da maçã com um descaroçador. Dispor as maçãs numa assadeira. Na abertura (buraco) do caroço, verter um pouco de mel. Regar as maçãs com um pouco de Vinho do Porto.
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Gosto e Paladar: Bacalhau com Natas
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Este blog não é mais que um "arquivo" de receitas e sobre as minhas tentativas de me tornar uma cozinheira razoável. Segunda-feira, 17 de março de 2008. Esta receita encontrei-a num blog de culinária, e foi dos primeiros cozinhados que consegui fazer bem:. Ingredientes para o bacalhau:. 2 postas de bacalhau demolhado. 6 batatas médias (para serem fritas às rodelas). Para o molho Bechamel:. 2 colheres de sopa de margarina. 2 colheres pequenas de maizena. 500 ml de leite. 1 pacote de natas. Sou mulher, mãe...
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Gosto e Paladar: Brigadeiros
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Este blog não é mais que um "arquivo" de receitas e sobre as minhas tentativas de me tornar uma cozinheira razoável. Segunda-feira, 17 de março de 2008. 1 lata de leite condensado. 2 colheres sopa de chocolate em pó. 1 colher de sopa de margarina. Numa caçarola juntamos o leite condensado, o chocolate e a margarina. Mexe-se tudo e levamos a lume branco (no minimo mesmo), devemos mexer sempre para não deixar torrar. A massa fica pronta quando ela rolar sem estar presa pelo fundo da caçarola. Tá boa a Massa.
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Gosto e Paladar: Arroz de Cenoura
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Este blog não é mais que um "arquivo" de receitas e sobre as minhas tentativas de me tornar uma cozinheira razoável. Terça-feira, 15 de julho de 2008. Costumo fazer este arroz para o meu filho. Fica muito colorido e muito saboroso. Raspa de 3 ou 4 cenouras. Numa caçarola, juntar à raspa da cenoura o azeite e fazer um refogado. Quando a calda estiver pronta, juntamos o arroz e o sal (aqui em casa é sempre meio sal). Quando estiver quase pronto, junto as ervilhas. By sandra.am.silva. Faço o mesmo igualzinho.
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Gosto e Paladar: Abril 2009
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Este blog não é mais que um "arquivo" de receitas e sobre as minhas tentativas de me tornar uma cozinheira razoável. Quinta-feira, 9 de abril de 2009. Este blog está um bocadinho abandonado. ando numa onda bastante mais light. e as refeições que temos feito são à base de grelhados e saladas. De qualquer forma, e logo que tenha um tempinho, vou tentar postar algumas das saladinhas que temos feito! By sandra.am.silva. Quinta-feira, abril 09, 2009. Ver o meu perfil completo. Por onde me inspiro:.
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Gosto e Paladar: O meu Bolo de Chocolate
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Este blog não é mais que um "arquivo" de receitas e sobre as minhas tentativas de me tornar uma cozinheira razoável. Segunda-feira, 17 de março de 2008. O meu Bolo de Chocolate. 3 medidas de farinha. 2 medidas de açúcar. 1 medida de óleo. Num recipiente devemos juntar as medidas de farinha, com a medida de açúcar, de óleo e as gemas. Devemos mexer para misturar bem os ingredientes. Ao lado num outro recipiente devemos bater as claras em castelo e reservar. No formo é questão de irem vendo. Sou mulher, mã...
