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Ensalada de garbanzos | Tortilla sin huevos
https://tortillasinhuevos.wordpress.com/2015/08/04/ensalada-de-garbanzos
Recetas veganas y algunas otras cosas. Estoy de veraneo rural, y qué mejor momento para dar envidia con platos veraniegos perfectos para disfrutar al aire libre. Además, es una buena opción para cuando estamos fuera de casa, apartados de nuestros ingredientes “raros”, y tenemos que apañar una comida🙂. Aquí tenéis la foto:. Y aquí la receta (aunque no tiene mucho misterio, como os podéis imaginar):. A disfrutar de la ensalada al solecito 😄😄. 4 agosto, 2015. Introduce aquí tu comentario. This is a motiv...
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Batido “verde”: Red Velvet | Tortilla sin huevos
https://tortillasinhuevos.wordpress.com/2015/04/27/batido-verde
Recetas veganas y algunas otras cosas. Batido “verde”: Red Velvet. Hace como mil años que no publico, y además hoy os traigo algo que ni es receta. Ni es ná,. Llevo una temporada desayunando zumos verdes y la verdad es que me encanta: nada más empezar el día ya te has tomado, como mínimo, dos raciones de fruta y/o verdura. Vamos, que tienes medio día hecho. 2 o 3 plátanos maduros. 1 cucharadita de maca (es un super-alimento andino que aporta energía y proteína). Esta es marrón y parece tierra húmeda).
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Sin gluten y sin frutos secos | Tortilla sin huevos
https://tortillasinhuevos.wordpress.com/2014/11/08/sin-gluten-y-sin-frutos-secos
Recetas veganas y algunas otras cosas. Sin gluten y sin frutos secos. He decidido añadir dos etiquetas nuevas: “sin gluten” y “sin frutos secos”. Nos vemos pronto con nuevas recetas😀. 8 noviembre, 2014. Introduce aquí tu comentario. Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:. La dirección no se hará pública). Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. ( Cerrar sesión. Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. ( Cerrar sesión. Recibir nuevas entradas por email. Life, rel...
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Acerca de | Tortilla sin huevos
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Recetas veganas y algunas otras cosas. Vegana desde hace poco, quiero compartir mi aventura en esta nueva forma de vida. Me encanta cocinar, así que escribiré sobre todo recetas, pero también algunas otras cosas. Introduce aquí tu comentario. Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:. La dirección no se hará pública). Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. ( Cerrar sesión. Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. ( Cerrar sesión. Recibir nuevas entradas por email.
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Estofado de lentejas con rebollones | Tortilla sin huevos
https://tortillasinhuevos.wordpress.com/2014/11/22/estofado-de-lentejas-con-rebollones
Recetas veganas y algunas otras cosas. Estofado de lentejas con rebollones. Os traigo esta receta buenísima para aprovechar antes de que acabe la época de los rebollones (o níscalos). Es un plato lleno de sabor y muy reconfortante para los días fríos, y para mí ha sido todo un descubrimiento, porque los níscalos a la plancha o al horno no terminaban de convencerme. La idea la saqué de aquí: http:/ beginveganbegun.es/2014/10/24/lentejas-con-niscalos-veganas/. 250g de níscalos (aproximadamente). Estás come...
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Cardo con almendras | Tortilla sin huevos
https://tortillasinhuevos.wordpress.com/2015/07/23/cardo-con-almendras
Recetas veganas y algunas otras cosas. Vida nueva, formato de blog nuevo! Bueno, no os voy a mentir, soy una perezosa que no actualizo nada, así que he decidido ahorrarme trabajo a ver si así pongo más recetas. También creo que viene bien tener las recetas en una imagen, para guardarla y no tener que buscarla en el blog cada vez. Bueno, a lo que vamos: una receta invernal que, gracias a las conservas, podemos comer todo el año, y que además puede tomarse templada para no sofocarse en verano🙂. Aragón Sin...
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“Applesauce” o salsa de manzana | Tortilla sin huevos
https://tortillasinhuevos.wordpress.com/2014/11/05/applesauce-o-salsa-de-manzana
Recetas veganas y algunas otras cosas. 8220;Applesauce” o salsa de manzana. Esta receta es una americanada total (los blogs de recetas sanas y/o veganas de estadounidenses están plagadas de la dichosa applesauce), pero está riquísima, es muy fácil, y sirve para muchas cosas. 8 o 10 manzanas (yo utilicé una mezcla de rojas y reineta canadiense, porque tengo dos cajas llenas en mi cocina, pero podéis usar cualquiera, siempre que no sea muy ácida). Zumo de 1 limón. Peladura de 1 limón. Cocer hasta que la ma...
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Pastel de no-carne | Tortilla sin huevos
https://tortillasinhuevos.wordpress.com/2015/07/27/pastel-de-no-carne
Recetas veganas y algunas otras cosas. Esta receta es un plagio descarado de la que he visto hoy mismito en el facebook de comoserveganosinmorirenelintento.wordpress.com. La he versionado a mi modo, y la he hecho para comer en versión para vagos (con el puré de patatas de polvos). Es una receta estupenda para cuando no has hecho la compra, porque casi todos los ingredientes son secos, de los que (casi)siempre se tienen en la despensa🙂. Y aquí os dejo mi versión de la recetilla:. 27 julio, 2015. Entrada ...
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Empanada de Trompetas Amarillas con seitán | Tortilla sin huevos
https://tortillasinhuevos.wordpress.com/2014/11/06/empanada-de-trompetas-amarillas-con-seitan
Recetas veganas y algunas otras cosas. Empanada de Trompetas Amarillas con seitán. Ya casi casi están otra vez fuera de temporada, pero por si podéis encontrar (y si no para el próximo otoño jeje), os dejo esta receta. 300g de trompetas amarillas. 50-100g de seitán en pedacitos. 2 rodajas de cebolla (o un trozo no muy grande). 5 o 6 cucharadas de applesauce. Aceite, sal, pimienta negra o blanca (opcional). Una masa de hojaldre para empanada (casera o comprada). Por otro lado, salteamos las setas con un p...
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