katakonyha.blogspot.com
KataKonyha: Édesköményes zöldségkrémleves
http://katakonyha.blogspot.com/2015/05/edeskomenyes-zoldsegkremleves.html
Az egyik kedvenc zöldséglevesünkbe "belecsempésztem" egy hűtő alján kullogó, elfelejtett édesköményt, és az eredmény bennünket is meglepett – abszolút pozitívan:) még most lehet kapni ezt a zöldséget is a boltokban, hátha valaki ki szeretné próbálni. A recept a májusi Kifőztük magazinban. Jelent meg, töltsétek le az oldalról, sok-sok remek recept van benne:). 50 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, zeller, fehérrépa, paszternák). 1 póréhagymadarab (a zöldes része felől). 1 kisebb édesköménygumó (kb. 20 dkg).
katakonyha.blogspot.com
KataKonyha: Szalonnás sült spárga
http://katakonyha.blogspot.com/2015/05/szalonnas-sult-sparga.html
Nagyon gyors, nagyon egyszerű, mégis nagyon finom, ráadásul nagyon alacsony szénhidráttartalmú köret a májusi Kifőztükből. Még van spárga bőven a piacokon:). 50 dkg zöld spárga. 8 szelet füstölt, húsos, vékonyra szeletelt szalonna. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). Erre a címre írhatsz nekem:. Zeller és paszternák diós bundában. A 004-es pénztár üzenete. Gizi-receptjei. Várok mindenkit. Gizi-receptjei rovat a Küldd el a RECEPTED! Édes otthonunk némi sóval. Anya, ez isteni! A hús, ami összeköt.
katakonyha.blogspot.com
KataKonyha: 2015.01.01. - 2015.02.01.
http://katakonyha.blogspot.com/2015_01_01_archive.html
Ez a leves nagyon gyorsan, az otthon lévő, idényjellegű hozzávalókból készült. Levesbetétnek került bele csíra is a Bioháló. Kínálatából, nagyon jól illett hozzá:) A recept a januári Kifőztükben. A diétánkat tekintve éppen-éppen belefér egy alacsony szénhidráttartalmú főétel elé, de mivel eléggé feldolgozott állapotú (turmixolt), sajnos csínján kell vele bánni. 25 dkg paszternák (darabolva, tisztítva mérve). 25 dkg alma (darabolva, tisztítva mérve). 1,2 l húsleves vagy alaplé. A bejegyzésre mutató linkek.
katakonyha.blogspot.com
KataKonyha: 2015.02.01. - 2015.03.01.
http://katakonyha.blogspot.com/2015_02_01_archive.html
Próbálok olyan süteményeket készíteni, amelyek alacsonyabb szénhidráttartalmúak, felvágáskor nem esnek szét atomjaikra, de nem is olyan szárazak, mint a fűrészpor. Jah, és ne legyenek kókuszosak, mert azt a célszemély nem szereti (és ki is szúrja rögtön, ha valamelyikben akár egy kevés is akad.). Ez pl jól sikerült (a fotó kevésbé, bocs.), úgyhogy teszem ide, hogy el ne felejtődjön. Hozzávalók kb. 25 x 18 cm-es tepsihez, 18 szelethez. 10 dkg darált dió. 1 csomag sütőpor (12 g). 2 dkg durvára darált dió.
katakonyha.blogspot.com
KataKonyha: 2015.04.01. - 2015.05.01.
http://katakonyha.blogspot.com/2015_04_01_archive.html
Ha tudtam volna régebben, hogy ezt az ételt mennyire egyszerű elkészíteni, tuti nem vacakoltam volna azzal, hogy hamisat gyártsak belőle. De jobb későm, mint soha:D A tésztához igyekeztem kisebb tojást használni, hogy kevesebb liszt kelljen bele, inkább a mártást vettem bővebbre – szerintem nagyon-nagyon finom lett, "járjatok" utána;). 25 dkg szárazabb túró. 1 kávéskanál 4:1 cukor. 1 evőkanál 1:4 cukor (vagy 4 evőkanál kristálycukor). 3 dkg puha vaj. 4 púpozott evőkanál sűrű tejföl. Áprilisi számában jel...
gionetta.blogspot.com
Magyar ízek tárháza: június 2014
http://gionetta.blogspot.com/2014_06_01_archive.html
Hazai ételek - külföldi alapanyagokból. Kenyerek, péksütemények, kalácsok. Süssünk kenyeret, péksüteményt, kalácsot! Minden, ami egy házi péknek hasznos. 2014 június 29., vasárnap. Nagyon köszönöm a kedves érdeklődő szavakat, jó hallani, hogy hiányzom. Nekem is hiányzik már a blogolás, s talán most már e szándék mellé társul az idő is. Addig is kívánok mindenkinek jó nézelődést és sikeres konyhai tevékenykedést! A bejegyzésre mutató linkek. Ha valami érdekel, itt kérheted e-mailben. Pici ez pici az.
gionetta.blogspot.com
Magyar ízek tárháza: április 2014
http://gionetta.blogspot.com/2014_04_01_archive.html
Hazai ételek - külföldi alapanyagokból. Kenyerek, péksütemények, kalácsok. Süssünk kenyeret, péksüteményt, kalácsot! Minden, ami egy házi péknek hasznos. 2014 április 22., kedd. Autópálya torta - a 4. születésnapi sütemény. 2 cs vaníliás cukor. 1 narancs reszelt héja. 300 g tortabevonó csoki. 6 ek durvára vágott pisztácia (nálam 2 cs Dr. Oetker). 1 cs Haribo Colorado gumicukor. Fehér cukorstift/ íróka 1 db tojásfehérjéből annyi porcukorral, amennyit felvesz. A bejegyzésre mutató linkek. Akkor most jöjjön...
katakonyha.blogspot.com
KataKonyha: Gombával töltött kifli
http://katakonyha.blogspot.com/2015/05/gombaval-toltott-kifli.html
Megint egy elmaradt bejegyzés a pont két évvel ezelőtti Kifőztükből. Pedig emlékszem, hogy nagyon finom volt, próbáljátok ki:) Ha a gombát előre beáztatjátok, hamar elkészül. 1 evőkanál szárított erdeigomba-keverék vargányával. 1 teáskanál aprított vöröshagyma. 1 csapott evőkanál tejföl. 2-3 dkg reszelt sajt kevés a tetejére. 1-1 teáskanál friss, aprított snidling, petrezselyemzöld, kakukkfű. Egy órára beáztatjuk a szárított gombát. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). Erre a címre írhatsz nekem:.
gionetta.blogspot.com
Magyar ízek tárháza: A "szerelmem" és egyéb fontos dolgok.
http://gionetta.blogspot.com/2015/02/a-szerelmem-es-egyeb-fontos-dolgok.html
Hazai ételek - külföldi alapanyagokból. Kenyerek, péksütemények, kalácsok. Süssünk kenyeret, péksüteményt, kalácsot! Minden, ami egy házi péknek hasznos. 2015 február 7., szombat. A "szerelmem" és egyéb fontos dolgok. Köszönöm, hogy kitartasz mellettem, hogy nem feledsz el és amikor jelentkezem visszatérsz hozzám! Ezért megosztom Veled azt a hatalmas örömöt, amiért már évek óta dolgoztam:. S akkor jöjjön a "Szerelmem":. Pontosan ilyen szép fekete az enyém is. Dagasztóhenger, kevesebb tésztához. Különlege...
gionetta.blogspot.com
Magyar ízek tárháza: február 2015
http://gionetta.blogspot.com/2015_02_01_archive.html
Hazai ételek - külföldi alapanyagokból. Kenyerek, péksütemények, kalácsok. Süssünk kenyeret, péksüteményt, kalácsot! Minden, ami egy házi péknek hasznos. 2015 február 7., szombat. A "szerelmem" és egyéb fontos dolgok. Köszönöm, hogy kitartasz mellettem, hogy nem feledsz el és amikor jelentkezem visszatérsz hozzám! Ezért megosztom Veled azt a hatalmas örömöt, amiért már évek óta dolgoztam:. S akkor jöjjön a "Szerelmem":. Pontosan ilyen szép fekete az enyém is. Dagasztóhenger, kevesebb tésztához. Különlege...