lluiscanals.blogspot.com
Muntanyes d'una vida: Essencials (VIII)
http://lluiscanals.blogspot.com/2015/08/essencials-viii.html
Una relació amb la natura i amb una de les seves manifestacions més sublims, les muntanyes. Com s'estableix un diàleg, com ens transforma aquesta relació. Un paisatge, un pensament, una fotografia . la vida. Torno al meu entorn, al lloc on em sento bé. Torno a aquestes muntanyes de l'Arièja, humils però salvatges. Llocs d'herba alta, de trepitjar nerets i de camins desdibuixats. Roca aspra, però ferma, plena de líquens que et poleixen les mans. Conscient de la meva fragilitat. Dirò soltanto che la pratic...
lluiscanals.blogspot.com
Muntanyes d'una vida: Essencials (V)
http://lluiscanals.blogspot.com/2015/04/essencials-v.html
Una relació amb la natura i amb una de les seves manifestacions més sublims, les muntanyes. Com s'estableix un diàleg, com ens transforma aquesta relació. Un paisatge, un pensament, una fotografia . la vida. Anit la nevada deixà el paisatge nou. Sentir-se el primer, l'únic ? Mai som els primers,. Mai som els únics. L'únic coneixement que podem pretendre assolir. És el coneixement de la humilitat: la humilitat és inesgotable. East Coker", The Four Quartets. Etiquetes de comentaris: esquí. Pic de Racofred,...
vinsdecatalunya.org
Vins de Catalunya: Avantatges de la superstició
http://www.vinsdecatalunya.org/2013/09/avantatges-de-la-supersticio.html
Dimecres, 18 de setembre de 2013. Avantatges de la superstició. Que n'és de senzill aixoplugar-se a l'ombra condescendent de la superstició! De petit, la mare em feia senyar cada matí, abans de sortir al carrer. Jo hi accedia de manera distreta i, si l'examen m'anava malament o aquell company ganàpia m'intimidava, quin petit consol trobava jo en pensar que aquell dia, potser, havia oblidat senyar-me o ho havia fet sense posar-hi plenament l'ànima! Actual. Són l' homeopatia. L'astrologia està entrant amb ...
muntanya.jaumeaguade.cat
Muntanyes, camins, traces: de juliol 2015
http://muntanya.jaumeaguade.cat/2015_07_01_archive.html
Muntanyes, camins, traces. Dimarts, 14 de juliol de 2015. Del port d'Aulà al de Salau: Les grans carenes. Hilari Sanz (†2015) en una fotografia del 1970. Excursió sublim i extraordinària. Tota la carena —aèria, immensa— que uneix els ports d' Aulà. Vaig descobrir aquesta excursió al blog EniEn. I vull agrair a l' Enric. No cal que en faci una descripció detallada i completa, perquè la precisió de la descripció del blog EniEn. Tot l'itinerari és més senzill del que sembla a primera vista. Tan d'hora com v...
lluiscanals.blogspot.com
Muntanyes d'una vida: Essencials (IV)
http://lluiscanals.blogspot.com/2015/04/essencials-iv.html
Una relació amb la natura i amb una de les seves manifestacions més sublims, les muntanyes. Com s'estableix un diàleg, com ens transforma aquesta relació. Un paisatge, un pensament, una fotografia . la vida. Sent l'escalfor del sol. Sent la força del vent. Sent les cames cansades. Sent els batecs del cor. Sent l'alegria de l'ara. Sent el temps que para. No entendràs tampoc res). No espatllis el moment. Etiquetes de comentaris: esquí. Per contactar amb mi: lcanals@gmail.com. Blocs que trobo interessants.
lluiscanals.blogspot.com
Muntanyes d'una vida: Essencials (III)
http://lluiscanals.blogspot.com/2014/12/essencials-iii.html
Una relació amb la natura i amb una de les seves manifestacions més sublims, les muntanyes. Com s'estableix un diàleg, com ens transforma aquesta relació. Un paisatge, un pensament, una fotografia . la vida. Ja som a casa . La Muntanya Símbol sempre a l´horitzó inabastable ( i que així sigui! Sempre caminant, sempre endavant, no hi ha meta . Etiquetes de comentaris: Els meus llocs. Alla solitudine, che è isolamento, io do un valore grandissimo, perché acutizza la sensibilità e amplifica le emozioni.
vinsdecatalunya.org
Vins de Catalunya: Galeria de bevedors
http://www.vinsdecatalunya.org/2013/05/galeria-de-bevedors.html
Diumenge, 19 de maig de 2013. A ha tastat centenars de grans vins i els ha escopit tots. B diu que només li agrada la garnatxa, però dinou de cada vint vegades no la sap distingir de la sirà. C afirma que no hi ha res com el xampany francès (una vegada li van regalar una ampolla de Mum Cordon Rouge). D beu vi perquè pensa que és la manera més fina d'emborratxar-se. E troba defectes en tots els vins que beu. Tothom el té per un gran entès. K demana un Priorat, «però que sigui Gran Reserva. P cada vegada q...
vinsdecatalunya.org
Vins de Catalunya: Beaufort, AOC
http://www.vinsdecatalunya.org/2014/04/beaufort-aoc.html
Dimarts, 22 d’abril de 2014. He passat uns dies al Beaufortain. La bellíssima vall de la Savoia que hi ha entre Albertville i el Montblanc. He begut vins de la Savoia —que no són pas menyspreables— i he fet una activitat que descric en el meu altre blog: Muntanyes, camins, traces. Però no vull parlar ara ni d'alpinisme ni dels vins de la Savoia. Vull parlar, en certa manera, del formatge de la vall: el beaufort. 8212;que Brillat-Savarin va anomenar el Príncep dels gruyères. Només es pot elaborar en aques...
