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Un anno dopo | Costa Archi Azienda Agricola
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Costa Archi Azienda Agricola. Laquo; Toronto – Canada. Vini ad Arte 2012. 27 gennaio 2012 di Gabriele. Ti ricordo sempre così:. Ciao Papà, che tu possa cacciare nelle verdi praterie. Info & ordini. Vini ad Arte 2013. Claudia su Del Romagna Sangiovese. John su Strani simboli (falsi sto…. Roberto Arcangeli su Pausa. Sono passati da qui. Strani simboli (falsi storici). Blog su WordPress.com. Segui “Costa Archi Azienda Agricola”. Ricevi al tuo indirizzo email tutti i nuovi post del sito.
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Operazioni in verde | Costa Archi Azienda Agricola
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Costa Archi Azienda Agricola. Laquo; Vini ad Arte 2013. 18 luglio 2013 di Gabriele. La grandine ci ha fatto visita all’inizio del mese, le piogge battenti si sono rivelate un toccasana per le viti trapiantate ad aprile nell’ettaro nuovo di Sangiovese; ma le piante adulte vegetano tantissimo e il dilemma è se eseguire gli interventi di cimatura e come eseguirli. Si tratta sempre di valutare i pro e i contro. A chi può interessare, c’è un video postato su Winesurf. Su 18 luglio 2013 a 12:50 pm. Non cimo da...
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gli amici del bar: Il professor Franz Egger e il sidro perduto ( e forse ritrovato )
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Gli amici del bar. Lunedì 8 giugno 2015. Il professor Franz Egger e il sidro perduto ( e forse ritrovato ). La storia di questo scritto inizia la scorsa estate, quando acquistai, più o meno distrattamente, una bottiglia di sidro alla mela cotogna, talmente buono che ne parlai qui. Purtroppo la bottiglia ha stazionato in cantina fino ad inizio anno, comunque almeno fino a dopo il mio ritorno in Alto Adige per la fine dell’anno. Cerco allora di reperire il numero di telefono del produttore, e lo contatto.
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Pausa | Costa Archi Azienda Agricola
https://costaarchi.wordpress.com/2013/10/29/pausa
Costa Archi Azienda Agricola. Laquo; Operazioni in verde. 29 ottobre 2013 di Gabriele. Dopo la lunga pausa estiva e vendemmiale, ho bisogno di riflettere su tante cose, sistemi, comunicazione, persone et al. Per cui me ne prendo un’altra e lunga parecchio…se sarò ispirato scriverò ancora per i miei pochi lettori…. Chi mi vuole incontrare e assaggiare i miei vini, sarò sempre in cantina ad aspettarvi oppure alle manifestazioni che tanto sono pubblicizzate sui vari social networks. Ciao Gabriele, sono pass...
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Tempo funesto | Costa Archi Azienda Agricola
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Costa Archi Azienda Agricola. Laquo; La guerra dei mondi. 31 marzo 2013 di Gabriele. In questi giorni probabilmente i siti meteo hanno avuto i massimi picchi di “audience” della loro breve storia. Siano alquanto in ritardo; meno male che almeno la potatura e legatura delle vigne si è riusciti a finirla. Comunque, cari amici, pubblico il bollettino meteo (trovato qui. Probabilmente alle Hawaii si starebbe meglio…. Dimenticavo, Buona Pasqua a tutti! Lascia un commento Annulla risposta. Stai commentando usa...
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Vini ad Arte 2013 | Costa Archi Azienda Agricola
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Costa Archi Azienda Agricola. Laquo; Addio grande uomo! Vini ad Arte 2013. 9 maggio 2013 di Gabriele. Finita anche la Kermesse di Vini ad arte, è ora di fare alcuni bilanci e prima di “tirare” questi, occorre farsi alcune domande:. 1 – Come mai i ristoratori e gli enotecari di Romagna e province limitrofe (diciamo la stragrande maggioranza di loro) non si sono visti? 5 – A qualcuno gliene frega qualcosa dell’antperima del Sangiovese di Romagna/Romagna Sangiovese al di fuori di qui? La domanda pare strana...
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gli amici del bar: gennaio 2015
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Gli amici del bar. Venerdì 30 gennaio 2015. La zuppa più buona del mondo. Brodo di pesce, cozze, gamberetti, broccoli, peperoncino, limone, udon. La zuppa più buona del mondo, un grande equilibrio di sapori, dal piccante, al salato, all'acido e al dolce. Con un calice di Roero Arneis 2013 di Valfaccenda. Al Dorainpoi, a Torino. Ristorante Dorainpoi, via Catania 21, Torino. Giovedì 29 gennaio 2015. Metti una sera a cena al Molo di Lilith con Marta Becco, Marco Arturi, Guido Zampaglione e Igiea Adami.
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gli amici del bar: La Griotta di Valter Loverier
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Gli amici del bar. Mercoledì 3 giugno 2015. La Griotta di Valter Loverier. Valter Loverier è un genio brassicolo, fa birra a Marentino ma potrebbe tranquillamente operare nel Payotteland. Questa birra, brewed in 2014, ne è la conferma, è la coniugazione dell'antico modo di fare una Saison con lo stile millenario delle Kriek. Qui protagonista è la ciliegia griotta che conferisce alla bevanda un gusto davvero unico, fra le cose più buone mai bevute in vita mia. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). PC Con...
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