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La cucina della Gatta Nera: marzo 2013
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Sabato 30 marzo 2013. I preferiti di. Pasqua! Salve cari lettori, oggi niente ricette! Da aspirante fotografa spesso e volentieri mi perdo tra i milioni di immagini di Esty e Pinterest, senza smettere mai di spalancare la bocca e dire "Wow! E senza mai smettere aprire mille finestre di Chrome, che spesso si inchioda! Ecco quindi una piccola selezione delle mie preferite:. Girls dress Easter bunny. Wooly Baby Thumpers, Baby Shoes for Easter, size 6-18 months, Oatmeal. Easter cookie gift box. Come prima co...
La cucina della Gatta Nera: maggio 2012
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Giovedì 31 maggio 2012. Questa ricetta mi è stata passata da una carissima amica, e devo dire che il suo impiego è illimitato. Io oggi l'ho utilizzata per accompagnare lo yogurt naturale, per restare leggeri, per dargli un po' di sapore! 500 gr Fragole ben mature. 1 Limone, succo. Con questa quantità mi sono venuti tre vasetti come quelli nella foto. Preparazione : 10 minuti. Costo: basso (se usate fragole di stagione). Cottura: 10 minuti, più il tempo per la sterilizzazione. Mercoledì 30 maggio 2012.
La cucina della Gatta Nera: gennaio 2013
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Mercoledì 23 gennaio 2013. Biscotti al triplo cioccolato - Variante. Come scritto nel titolo questa ricetta è una variante dei " Biscotti al triplo cioccolato. La variante consiste nel sostituire il cioccolato al latte con quello bianco e aggiungere gli Smarties oppure come ho fatto io gli mm's. Tutto il procedimento resta invariato. Una piccola chicca, dal corso " Cupcake design. A cui ho partecipato:. Giovedì 17 gennaio 2013. Corso di Cupcake Design (for dummies! È stata una bella esperienza per me (To...
La cucina della Gatta Nera: febbraio 2013
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Martedì 19 febbraio 2013. Eccomi qui di nuovo, oggi voglio inaugurare una sezione particolare e sicuramente mooolto gradita ai più. In parte perché non mi và di sprecare nulla e in parte per ridurre i costi vista la crisi. Quindi in questa nuova sezione pubblicherò ricette che vengono realizzate con gli avanzi. La ricetta di oggi è stata realizzata con un panettone di Natale, si avete letto bene! Dato che in casa mia a nessuno piace mi dispiaceva buttarlo, allora ho pensato che dovevo farci qualcosa!
La cucina della Gatta Nera: agosto 2013
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Domenica 25 agosto 2013. Nuova Rubrica - Intolleranze alimentari. Eccomi qui di nuovo dopo le vacanze estive. Visto il crescente problema dell'intolleranza alimentare da parte delle persone, abbiamo pensato di dedicare una pagina totalmente a loro! Essendo un tema molto delicato e non avendo io le conoscenze specifiche in materia ho creato un collegamento con la pagina di un Blog (in lingua tedesca, ma con traduttore incorporato) di una ragazza (mia nipote! Buona giornata a tutti e. Il mio blog è.
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Sarah's Feinschmecker-Blog: mit Gemüse gefüllte Spitzpeperoni an einer Peperoni-Karotten-Sauce und Rosmarin-Fleur de Sel-Kartoffelscheiben
http://sarah-feinschmecker.blogspot.com/2014/04/mit-gemuse-gefullte-spitzpeperoni-einer.html
Rezepte bei Unverträglichkeit von Laktose, Gluten und Histamin. Sonntag, 27. April 2014. Mit Gemüse gefüllte Spitzpeperoni an einer Peperoni-Karotten-Sauce und Rosmarin-Fleur de Sel-Kartoffelscheiben. Wenig laktosefreier Rahm oder Magerquark. 1 Die beiden Spitzpeperoni halbieren und entkernen (der untere Teil muss grösser sein, damit das Gemüse gut eingefüllt werden kann). 4 In einer Wokpfanne ebenfalls wenig Olivenöl erhitzen und darin das restliche Gemüse garen. 10 Mittlerweile sind die Peperoni-/Karot...
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Sarah's Feinschmecker-Blog: Gemüsetürmchen mit Kartoffeln à la Sarah und Truten-Involtini
http://sarah-feinschmecker.blogspot.com/2015/02/gemuseturmchen-mit-kartoffeln-la-sarah.html
Rezepte bei Unverträglichkeit von Laktose, Gluten und Histamin. Mittwoch, 4. Februar 2015. Gemüsetürmchen mit Kartoffeln à la Sarah und Truten-Involtini. 3 Bund Basilikum (fakultativ). 3 EL Pinienkerne (fakultativ). 4 EL Parmesan (fakultativ). 1 kleine Zwiebel (fakultativ). 2-3 EL Philadelphia-Aufstrich (fakultativ). 4 Scheiben Rohschinken (fakultativ). 1 Die Kartoffeln schälen und mit einem Messer vorsichtig Rillen einschneiden (nicht ganz durchschneiden). 9 In einem Zerkleinerer aus dem Basilikum, den ...
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Sarah's Feinschmecker-Blog: Brötchen à la Sarah
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Rezepte bei Unverträglichkeit von Laktose, Gluten und Histamin. Sonntag, 29. Juni 2014. Brötchen à la Sarah. Reichen für 10 Brötchen). 1 EL geriebene Mandeln. 1 Alle Zutaten in einer Schüssel gut mischen und mit einem Knethaken zu einer einheitlichen Masse verbinden (auf Grund des glutenfreien Mehls wird kein "normaler" Teig entstehen, die Masse gleicht eher einem Kuchenteig). 3 Die Brötchen im auf 200°C Unter-/Oberhitze vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen und schon sind sie genussbereit.
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Sarah's Feinschmecker-Blog: Apfelwähe
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Rezepte bei Unverträglichkeit von Laktose, Gluten und Histamin. Dienstag, 30. September 2014. 1 runder, verträglicher Blätterteig ausgewallt. 1-2 Äpfel der gewünschten Sorte. 2 EL geriebene Mandeln. 1 Den Blätterteig in einer runden Kuchenform ausrollen und gut eindrücken. 2 Mit einer Gabel einige "Löcher" in den Teigboden stechen damit sich dieser nicht aufbläht. 3 Nun die geriebenen Mandeln auf dem Kuchenboden verteilen. 4 Mit einer Reibe die Äpfel raspeln und auf dem Mandelboden verteilen.
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Sarah's Feinschmecker-Blog: Gemüse-Türmchen auf Rösti-Nest mit pochiertem Ei
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Rezepte bei Unverträglichkeit von Laktose, Gluten und Histamin. Mittwoch, 7. Mai 2014. Gemüse-Türmchen auf Rösti-Nest mit pochiertem Ei. 1 Die Kartoffeln schälen, mit einer Reibe in feine Streifen raspeln und diese mit wenig Salz würzen. 2 In einer Bratpfanne wenig Butter erhitzen und darin die Streifen goldbraun anbraten. 3 Ist die eine Seite fertig, die Rösti mit einem Teller wenden und die andere Seite braten. 6 Eine weitere Kasserolle mit Wasser füllen und aufkochen. 9 Nun den grünen Teil der Frühlin...
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Sarah's Feinschmecker-Blog: Polenta-Gemüse-Terrine
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Rezepte bei Unverträglichkeit von Laktose, Gluten und Histamin. Mittwoch, 16. Juli 2014. Menge je nach Grösse der Terrinen-Form). 1 In einer Kasserolle genügend Wasser erhitzen und mit Salz würzen. 2 Die gewünschte Menge Polenta-Mais hinzufügen und mindestens 40 Minuten gar kochen. 3 Anschliessend mit Herbamare würzen. 4 In der Zwischenzeit die Zucchini in feine Längsstreifen schneiden (oder hobeln) und diese in einer Bratpfanne mit wenig Olivenöl auf grosser Stufe anbraten. 16 Juli 2014 um 21:37.
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Sarah's Feinschmecker-Blog: gefüllte Riesen-Zucchetti
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Rezepte bei Unverträglichkeit von Laktose, Gluten und Histamin. Montag, 10. August 2015. 1 Die Riesen-Zucchetti halbieren und mit einem Löffel die Kernen aushöhlen. 2 In beide Hälften dann etwas Olivenöl geben und diese dann auf ein mit Backpapier belegten Backblech stellen. 3 Im auf ca. 180°C vorgeheizten Backofen, die Zucchetti-Hälften ca. 30 Minuten vorgaren. 4 In der Zwischenzeit das restliche, klein geschnittene Gemüse in einer Wokpfanne gar braten. 7 Als Topping dann den Schmelzkäse darauf verteilen.
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Sarah's Feinschmecker-Blog: Risotto mit zweierlei Gemüse
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Rezepte bei Unverträglichkeit von Laktose, Gluten und Histamin. Donnerstag, 19. Februar 2015. Risotto mit zweierlei Gemüse. Ca 30g laktosefreie Butter. Ca 5-6 EL verträglicher Parmesan (gerieben). Gewürze (Herbamare, Salz, etc.). 1 In einer kleinen Kasserolle ca. 20g laktosefreie Butter zusammen mit der Frühlingszwiebel erhitzen und darin den Risottoreis glasig andünsten. 3 In der Zwischenzeit in einer Wok-Pfanne wenig Olivenöl erhitzen. 7 Alles gut mischen und ein paar Minuten ziehen lassen.
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Sarah's Feinschmecker-Blog: 4 Verdure-Kokos-Türmchen mit Forellenfilets
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Rezepte bei Unverträglichkeit von Laktose, Gluten und Histamin. Sonntag, 27. April 2014. 4 Verdure-Kokos-Türmchen mit Forellenfilets. 1 Die Zucchetti, Spitzpeperoni und Frühlingszwiebeln in kleine Stücke schneiden. 2 Bei den Spargeln können je nach Belieben auch die ganzen Spargeln verwendet werden. Damit das Gericht schneller gar wird, habe ich nur die Spargelspitzen benutzt. 3 In einer Wokpfanne nun wenig Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und darin das gesamte Gemüse gar kochen. Antipasto à la Sarah.
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Sarah's Feinschmecker-Blog: Pizza speciale (Blumenkohl-Pizza)
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Rezepte bei Unverträglichkeit von Laktose, Gluten und Histamin. Montag, 16. März 2015. Reichen für 1 grosses Backblech). 3-4 EL glutenfreies Paniermehl. Oliven (je nach Verträglichkeit). 1 In einen grossen Topf ein Kochsieb geben und darin den klein geschnittenen Blumenkohl mit wenig Wasser gar kochen. 2 In der Zwischenzeit zwei Peperonis schälen und in kleine Würfel schneiden. 6 Den Blumenkohl-Brei nun auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und gleichmässig flachstreichen. 10 Nun die Pizza nach...
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Ritrovare il benessere e non rinunciare al piacere della Buona Tavola. Ricette a bassissimo contenuto di Colesterolo! Finalmente un pò di fresco. Finita l'estate.si ricomincia a cucinare! Scrivi a Luciana curatrice del sito e del ricettario!
La Cucina del Cuore, dolce e salato a portata di palato
Le Ricette di Mamma Pia. Le mie torte decorate. Dolci non in pasta di zucchero. Fluffosa al limone e limoncello. Un dolce soffice e goloso come una nuvola. Torta al cioccolato Wyuna. Parigi e Disneyland 2016. TRAVEL: Parigi e Disneyland 2016. Ciambellone al cioccolato bianco e pistacchio. Ciambellone al cioccolato bianco e pistacchio. Fluffosa cioccolato bianco e pistacchi. La torta più alta e soffice del mondo. Il risotto dell’anno per il contest Risottiamo, premiato da Bruno Barbieri. Il Ciambellone al...
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| riscopriamo insieme i piatti della cucina tradizionale
Riscopriamo insieme i piatti della cucina tradizionale. Come fare per… Scuola di cucina. Fichi secchi: alla scoperta di antiche tradizioni calabresi. Da alimento povero a prodotto d’èlite. Il fico è una pianta antica. Testimonianze della sua coltivazione si hanno già nelle prime civiltà agricole di Mesopotamia. Da cui si diffuse successivamente in tutto il bacino del Mar Mediterraneo. I fichi freschi rappresentano una prelibatezza tutta estiva, quelli secchi si inseriscono a pieno titolo fra i prodotti d...
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La Cucina della Capra
La Cucina della Capra. Cucina Vegetale for Dummies. Bentrovati cari lettori, interrompo il ritiro spirituale per darvi una notizia straordinaria! In queste settimane il web è zeppo di articoli che riportano una scoperta destinata ad entrare nella storia della cucina vegan, finalmente è stato trovato l’ingrediente magico in grado di essere montato a neve e quindi di sostituire alla perfezione gli albumi montati: il liquido di cottura dei ceci! Sul sito di Joel Roessel. Quante regole salutiste ho infranto?
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la cucina della fusione | quando cucino mi sento cittadina del mondo, così inizio a viaggiare
La cucina della fusione. Quando cucino mi sento cittadina del mondo, così inizio a viaggiare. Ricette dal mondo: fusione di sapori e culture. Alfajor il dolce legame con l’Argentina. Non se puede quitar el bailado. Non è possibile cancellare una cosa fatta. Trovo intrigante quanto il cibo sia il canale privilegiato per raccontare la storia, non soltanto di un popolo, ma delle relazioni che questo crea. In Argentina ho trovato nell’. Continua a leggere →. أحب دائما أولئك الذين يحبونك، ولا حتى كلب. C’...
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La cucina della Lium
La cucina della Lium. La cucina è un'arte e un potere: non concepisco di sottomettermi a quello di chicchessia". Lunedì 20 gennaio 2014. Avevo letto qua e là di questo dolce e mi ero parecchio incuriosita.oggi finalmente mi sono decisa a provarla, complice anche il fatto che è praticamente impossibile non avere in casa tutto quel che serve per prepararla! Fidatevi, fatela subito! Dosi per uno stampo quadrato da 20 cm. 4 uova a temperatura ambiente. 2 bustine di vanillina. 500 g latte intero. I profumi re...
LA CUCINA DELLA LODOLA – LA CUCINA DELLA LODOLA
LA CUCINA DELLA LODOLA. LA CUCINA DELLA LODOLA. Gusto e creatività nel cuore della Val di Chiana. Un ristorante-laboratorio in cui la scelta degli ingredienti e l’amore per la materia prima si fondono in un menù che risponde alle esigenze della contemporaneità nel rispetto dei valori della tradizione. La Cucina Della Lodola. Via Dell'Esse, 1, 52047 Marciano, Toscana, Italy. 39347332.1247 P.I 02143260517. Visualizza il profilo di . su Facebook. Visualizza il profilo di . su Twitter.
La cucina della mamma
Restaurant Day Poznań . Nie da się uciec przed pizzą. Warsztaty z Akademią Kuchni . Taleggio i gruszka - duetto . Jesienna sałatka na . Ravioli di patate i cud w . Love lives in the kitchen. Wypieki na Boże Narodzenie. Dodaj blog do ulubionych. La cucina della mamma. Czwartek, 20 listopada 2014. Jakiś czas temu na blogu Ani z Primo Cappuccino. Pisałam wam przy okazji wpisu na Risotto alla zucca. 65279; porastają górskie zbocza Alp i Apeninów od granicy z Austrią i Szwajcarią, aż po Cieśninę Mesyńską.
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La Cucina della mia vicina | genuine italian cooking
Una festa coi fiocchi. La Cucina della mia vicina. Cucina internazionale: TZATZIKI International cooking: TZATZIKI. Posted by la cucina della mia vicina. In PIATTI VEGETARIANI - VEGETARIAN DISHES. SFIZI FREDDI - COLD APPETIZERS. Asymp; 1 commento. La ricetta che voglio proporvi oggi è lo TZATZIKI, piatto tipico della cucina greca. E’ una salsa che può essere usata come antipasto per una bruschetta originale o come contorno per accompagnare la carne alla brace. Tempo di cottura /coking time: 0. Do you hav...
La cucina della Mò
La cucina della Mò. Questo blog nasce dal desiderio di condividere con appassionati di cucina come me le mie ricette. Per i più piccini. Giovedì 15 settembre 2011. Eccomi qui, scusate se non sto postando in questi giorni, ma ho l'inserimento di entrambi i bambini ed è un pò impegnativo :-). Vi posto gli involtini che ho fatto ieri sera per cena, sono piaciuti tanto e sono una buona variante. Fettine di petto di tacchino. Link a questo post. Etichette: secondi di carne. Mercoledì 31 agosto 2011. Lavare ac...
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