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MONTSE'S DESSERTS

Martes, 3 de diciembre de 2013. MIL DIAS SIN PUBLICAR. No lo se , .me lío me lío.y al final no publico nada., uffff. He tenido mil cumpleaños, mil mesas dulces, mil cenas y comidas.el resultado es no poder publicar pero si practicar mucho.por ese lado he tenido suerte y os pondré muchas fotitos, y como no alguna recetilla! Pues nada, hay de todo.cumpleaños, mesas dulces, cupcakes, etc. 210 ml de café caliente. 90 g de cacao en polvo. 210 ml de agua fría. 375 g de harina. 2 cucharadillas de bicarbonato.

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Martes, 3 de diciembre de 2013. MIL DIAS SIN PUBLICAR. No lo se , .me lío me lío.y al final no publico nada., uffff. He tenido mil cumpleaños, mil mesas dulces, mil cenas y comidas.el resultado es no poder publicar pero si practicar mucho.por ese lado he tenido suerte y os pondré muchas fotitos, y como no alguna recetilla! Pues nada, hay de todo.cumpleaños, mesas dulces, cupcakes, etc. 210 ml de café caliente. 90 g de cacao en polvo. 210 ml de agua fría. 375 g de harina. 2 cucharadillas de bicarbonato.
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Martes, 3 de diciembre de 2013. MIL DIAS SIN PUBLICAR. No lo se , .me lío me lío.y al final no publico nada., uffff. He tenido mil cumpleaños, mil mesas dulces, mil cenas y comidas.el resultado es no poder publicar pero si practicar mucho.por ese lado he tenido suerte y os pondré muchas fotitos, y como no alguna recetilla! Pues nada, hay de todo.cumpleaños, mesas dulces, cupcakes, etc. 210 ml de café caliente. 90 g de cacao en polvo. 210 ml de agua fría. 375 g de harina. 2 cucharadillas de bicarbonato.

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MONTSE'S DESSERTS: POR FIN, EL ORDENADOR ME OBEDECE, POR ESO..CUPCAKES DEVIL CON BUTTERCREAM DE BAILEYS !!!

http://www.montsesdesserts.blogspot.com/2013/01/por-fin-el-ordenador-me-obedece-por.html

Lunes, 28 de enero de 2013. POR FIN, EL ORDENADOR ME OBEDECE, POR ESO.CUPCAKES DEVIL CON BUTTERCREAM DE BAILEYS! De verdad que yo con el ordenado res un tema a parte.bueno por fin me deja poner fotos en los posts, menos mal , porque sino parecía que no tenia sentido.ahora tendré mil posts por publicar.que locura! Pues manos a la obra. Una servidora, por otro lado encantada jijijiji. Ala cupcakes de chocolate, devil.s food buttercream de baileys.que buenossss! Vamos con la recetilla. 115 gr de mantequilla.

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MONTSE'S DESSERTS: CUMPLE DE MIS SOBRIS...Y TARTAS DE REGALITO!!!

http://www.montsesdesserts.blogspot.com/2013/02/cumple-de-mis-sobrisy-tartas-de-regalito.html

Domingo, 3 de febrero de 2013. CUMPLE DE MIS SOBRIS.Y TARTAS DE REGALITO! Como no podía ser de otra forma.fue el cumple de mis sobrinitas y mi regalo fueron sus tartas de cumple, le dije a mi hermana de que temática quería los pasteles. Fue muy clara, para mi sobrina Maider (que ha hecho 4 añitos aunque parece que tiene 6.) de la ya famosa Peppa pig, y para mi sobrina mayor Lucia (que es un solete) de las no menos famosas, Monster High.pues nada manos a la obra. Aquí esta el resultado.

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MONTSE'S DESSERTS: agosto 2012

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Sábado, 18 de agosto de 2012. YA HE LLEGADO MI KITCHEN AID! ESTOY TAN Y TAN CONTENTA QUE ESTA ENTRADA LA ESCRIBIRÉ TODA EN MAYUSCULAS COMO SI ESTUVIERA CHILLANDO! POR FIN HA LLEGADO EL MOMENTO DE TENERLA. MI KITCHEN AID! HA QUE ES SUPER CHULAAAAAAAAAAA! PUES NADA EL MES QUE VIENE CAEN MIS 32 AÑITOS, Y DE ESTE AÑO NO PASABA.ENTRE UNOS Y OTROS ME HA CAÍDO LA KITCHEN AID! DESPUÉS DE ESTE SUBIDON OS PONGO UNA RECETILLA MUY CHULA. MAGDALENA DE CHOCOLATE BLANCO:. 150 gr. de azúcar. 80 gr de chocolate blanco.

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MONTSE'S DESSERTS: octubre 2012

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Lunes, 1 de octubre de 2012. Estos cupcakes son una mezcla de la receta de Carrot Cake y un frosting de queso y nata que utilizo muchissimo porque esta buenissimooooo! Son los famosos Cupcakes de Guiness. La receta es sencilla, lo único que se tiene que tener en cuenta que la masa del cupcake queda más liquida que lo habitual, por eso yo ponga la masa en una jarra para poder ponerla mejor. 250 ml de cerveza Guinness. 250 g de mantequilla. 80 g de cacao sin azúcar. 400 g de azúcar. 280 g de harina. Repart...

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MONTSE'S DESSERTS: diciembre 2013

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Martes, 3 de diciembre de 2013. MIL DIAS SIN PUBLICAR. No lo se , .me lío me lío.y al final no publico nada., uffff. He tenido mil cumpleaños, mil mesas dulces, mil cenas y comidas.el resultado es no poder publicar pero si practicar mucho.por ese lado he tenido suerte y os pondré muchas fotitos, y como no alguna recetilla! Pues nada, hay de todo.cumpleaños, mesas dulces, cupcakes, etc. 210 ml de café caliente. 90 g de cacao en polvo. 210 ml de agua fría. 375 g de harina. 2 cucharadillas de bicarbonato.

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Dolors Home Made: Tarta barbie

http://dolorshomemade.blogspot.com/2012/05/tarta-barbie.html

Fondant, postres y dulces. Cristina me encargó esta tarta para su hija, ella tiene mucha idea y lo tenia muy claro, quería una tarta barbie y además Irina (la cumpleañera) aunque no sabía como sería la tarta si que escogió los colores, lila y verde (que bonita combinación! Pensé), así que me puse manos a la obra. Como era para un domingo pero lo tenía que entregar el. Como siempre, el primer paso es nivelar los bizcochos, cortarlos y rellenarlos. Uso siempre unos palillos porque cuando se hacen capas...

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Dolors Home Made: junio 2012

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Fondant, postres y dulces. Tengo que confesar que esta mini tarta es una copia sacada del libro de Lindy Smith "The contemporary cake decorating Biblie" un libro con fabulosas ideas y explicaciones detalladas. Es un bizcocho de cacao, bañado en almibar de cacao y relleno de ganache de chocolate negro . Corté la plancha con un cortador del tamaño adecuado para formar la tarta ya que no tenía molde tan pequeño, de 6-7 cm de diámetro. Con tres alturas ya fue suficiente. El dinero iba protegido dentro de un ...

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Dolors Home Made: Dora Exploradora

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Fondant, postres y dulces. Estaba tan contenta que no acababa de decidirse por el tema, un día me decía que la quería de la Hello Kitty, al siguiente de Dora, al otro de Monster High.pero la quería lila. Al final se por Dora la Exploradora. Tambien me arriesgé con el sabor del bizcocho pequeño, era un bizcocho con arandanos ( a mi hija le encantan) y relleno de Buttercream cheese (Crema de queso) que a mi personalmente me gustó muchísimo. Publicar un comentario en la entrada. Buscar en este blog. Tarta R...

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Dolors Home Made: Cursos Fondant

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Fondant, postres y dulces. CURSO DE FONDANT -. 191;Te gustaría aprender a decorar tartas increíbles? Pues en este en este curso aprenderemos a elaborar el fondant de nubes (marshmallow fondant), conservarlo y teñirlo. Cada participante decorará su tarta, previamente escogida. Se modelará el bizcocho, se aprenderá el forrado de la tarta y la decoración de los detalles y todos los trucos para poder hacer decoraciones asombrosas! Todo el material está incluido, menos el bizcocho, el almíbar y el relleno.

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Dolors Home Made: Mango Shooping bag

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Fondant, postres y dulces. Este ha sido mi primer encargo, la verdad es que ( según me han contando ) fue un éxito. Era un regalo para unas chicas que trabajan en un departamento de la compañía Mango. El pastel era de capas de bizcocho de chocolate negro y bizcocho de fresa, con ganache de chocolate negro y almíbar de fresa. me han dicho que estaba muy bueno. Bueno os iré colgando más trabajos-. Woooooow qué nivel nena . jadore! 30 de agosto de 2011, 23:00. 30 de agosto de 2011, 23:14. Es que son alucina...

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Dolors Home Made: Tarta fantasía

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Fondant, postres y dulces. Todas las tartas al ser artesanales y personalizadas, le intentas dar un toque especial. Esta en concreto era para dos hermanas, vecinas mías, a las que quería sorprenderlas con una tarta distinta a cualquier otra que hubiesen visto.y desde luego, así fue, en mi opinión esta es una de las más bonitas que he hecho, además con mucho cariño. Muchas gracias por la visita! Esta tarta es espectacular! Me encanta, preciosa! 9 de septiembre de 2011, 12:16. Buscar en este blog. Pilar cu...

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Dolors Home Made: Mini tarta flores

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Fondant, postres y dulces. Tengo que confesar que esta mini tarta es una copia sacada del libro de Lindy Smith "The contemporary cake decorating Biblie" un libro con fabulosas ideas y explicaciones detalladas. Es un bizcocho de cacao, bañado en almibar de cacao y relleno de ganache de chocolate negro . Corté la plancha con un cortador del tamaño adecuado para formar la tarta ya que no tenía molde tan pequeño, de 6-7 cm de diámetro. Con tres alturas ya fue suficiente. Publicar un comentario en la entrada.

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Dolors Home Made: R2D2

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Fondant, postres y dulces. Este es el resultado final:. Y este es el principio. El fondant también me gusta prepararlo con antelación, los colores están fijados y siempre queda mejor. Llegó el momento, manos a la "obra" preparo el material, moldeo los bizcochos, los igualo, y los marco con palillos para saber como van las capas y en que sentido, así me "aseguro" de que queda recto y que cuadran las capas. Aquí se ve el cartón ( con un poco de relleno para que el bizcocho se pegue). Rectifiqué con azul y ...

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Dolors Home Made: Tarta Explosión

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Fondant, postres y dulces. Mi incursión en el dulce mundo del fondant empezó de manera "fortuita" y es que se acercaba el cumpleaños de mi hijo y yo le pregunté inocentemente, que de qué quería el pastel ese año. Su respuesta, en vez de ser lo que yo esperaba ( chocolate, vainilla, nocilla.) fue la siguiente: " de Bob Esponja". Madre mía! Me acuerdo de esa tarta.de muerte. Por cierto.quiero mi tarta con crema y fruta.cunado tengas ganas de hacerla :). 18 de septiembre de 2011, 21:38. Buscar en este blog.

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De juliol a juliol. I què, Helena! Qué he vingut a fer aquí? Si només vols rebre…et buides. Si dones, connectes de cor, ho fas amb l’energia universal i t’omples. Si corriges tu mente el resto de tu vida se armonizará. Confia en el no hacer. Calma las emociones y mora en la serenidad. Si puedes cesar tu incansable actividad, aparecerá tu naturaleza integra. Hua Hu Ching. En la mente hay dualidad, en el espíritu hay unidad. El rebuig al patiment, provoca més patiment. Montse Sirés és una investigadora nata.

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