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Pasticciamo in cucina..

Sabato 1 febbraio 2014. Passeggiando per Merano ,sotto i portici in centro mi capita spesso di imbattermi in panetterie che vendono prodotti tipici : prezel , strudel. e biscotti , pane e panini, e negli ultimi tempi anche frittelle, frappe e chiacchiere di carnevale. così dato il prezzo piuttosto alto ho pensato di rifarli a casa. Semplici e low cost. Per 500 gr di chiacchiere. 500 gr farina 00. Un pizzico di sale. 2 cucchiai di marsala o vino bianco. Olio di semi di girasole. 80 gr di amido di mais.

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Sabato 1 febbraio 2014. Passeggiando per Merano ,sotto i portici in centro mi capita spesso di imbattermi in panetterie che vendono prodotti tipici : prezel , strudel. e biscotti , pane e panini, e negli ultimi tempi anche frittelle, frappe e chiacchiere di carnevale. così dato il prezzo piuttosto alto ho pensato di rifarli a casa. Semplici e low cost. Per 500 gr di chiacchiere. 500 gr farina 00. Un pizzico di sale. 2 cucchiai di marsala o vino bianco. Olio di semi di girasole. 80 gr di amido di mais.

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1 pasticciamo in cucina

2 blog

3 carnevale in anticipo

4 occorre

5 80 gr zucchero

6 un cucchiaino vanillina

7 3 uova

8 zucchero a velo

9 per il sanguinaccio

10 50 gr burro

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Sabato 1 febbraio 2014. Passeggiando per Merano ,sotto i portici in centro mi capita spesso di imbattermi in panetterie che vendono prodotti tipici : prezel , strudel. e biscotti , pane e panini, e negli ultimi tempi anche frittelle, frappe e chiacchiere di carnevale. così dato il prezzo piuttosto alto ho pensato di rifarli a casa. Semplici e low cost. Per 500 gr di chiacchiere. 500 gr farina 00. Un pizzico di sale. 2 cucchiai di marsala o vino bianco. Olio di semi di girasole. 80 gr di amido di mais.

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Pasticciamo in cucina..: marzo 2012

http://www.pasticciamoincucina.blogspot.com/2012_03_01_archive.html

Mercoledì 14 marzo 2012. La Caprese. per ricominciare alla grande. Cari Pasticcini e Pasticcine. Eccovi la mia torta Caprese , la preferita del mio fidanzato , che ultimamente sto sperimentando con ingredienti alternativi. per ora vi posto la ricetta classica , veloce e gustosissima da leccarsi i baffi. Per l'occasione tralaltro ho disegnato una barchetta come fanno dalle nostre parti nelle pasticcerie , oppure disegnano con lo zucchero a velo i faraglioni. Spero vi piaccia :-). 250 gr di burro fuso.

2

Pasticciamo in cucina..: voglia di sicilia : penne ,melenzane e pomodoro

http://www.pasticciamoincucina.blogspot.com/2012/04/voglia-di-sicilia-penne-melenzane-e.html

Domenica 1 aprile 2012. Voglia di sicilia : penne ,melenzane e pomodoro. Questa ricetta mi ricorda l'estate ,. La vacanza a Siracusa e Taormina e i piatti squisiti che ho potuto provare. Così ho provato a cimentarmi in un piatto che mi ricordasse questa terra e i suoi sapori , ma che alcontempo fosse rapido da preparare e semplice. Spero che vi piaccia :. 500 gr penne rigate. 200 gr mozzarella o provola tagliato a dadini. Pubblicato da Pasticciamo in cucina. Domenica, aprile 01, 2012. 27 aprile 2012 10:26.

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Pasticciamo in cucina..: aprile 2011

http://www.pasticciamoincucina.blogspot.com/2011_04_01_archive.html

Giovedì 28 aprile 2011. Oggi vi propongo un piatto fatto in casa a mano , delizioso , che mio padre adora , gli gnocchi fatti in casa.senza patate ,semplicemente acqua e farina e tanto olio di gomito. 2 kg di farina di grano 00 io ho utilizzato quella del Moilino Chiavazza. Quindi disporli su una tovaglia e lasciarli asciugare per qualche ora. Dopodiché raccogliere gli gnocchi in un piatto e quando l'acqua in pentola bolle. buttarli in pentola,saranno pronti non appena galleggeranno in superficie. Tutti ...

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Pasticciamo in cucina..: La Caprese.. per ricominciare alla grande

http://www.pasticciamoincucina.blogspot.com/2012/03/la-caprese-per-ricominciare-alla-grande.html

Mercoledì 14 marzo 2012. La Caprese. per ricominciare alla grande. Cari Pasticcini e Pasticcine. Eccovi la mia torta Caprese , la preferita del mio fidanzato , che ultimamente sto sperimentando con ingredienti alternativi. per ora vi posto la ricetta classica , veloce e gustosissima da leccarsi i baffi. Per l'occasione tralaltro ho disegnato una barchetta come fanno dalle nostre parti nelle pasticcerie , oppure disegnano con lo zucchero a velo i faraglioni. Spero vi piaccia :-). 250 gr di burro fuso.

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Pasticciamo in cucina..: maggio 2011

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Giovedì 5 maggio 2011. Spaghetti con i frutti di mare. Sono sommersa dai libri. E questo è il motivo della mia assenza. Non vedo l'ora di avere un pò di tempo libero in più. Intanto però questo non mi distoglie dal cimentarmi in cucina . E anche se il tempo è poco la voglia c'è sempre,per cui eccovi la mia nuova ricetta : spaghetti podoro e frutti di mare. Per questa ricetta si possono utilizzare sia prodotti freschi che surgelati ,vi occorreranno :. Olio extravergine d'oliva colonna. Blog che seguo .

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I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina: luglio 2011

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I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina. Tante ricette vecchie e nuove, per tutti i gusti, antipasti, primi piatti, secondi, contorni e dolci, da preparare e gustare con amici e parenti, da condividere con le persone che amate. Venerdì 29 luglio 2011. Ravioli al Pomodoro Fresco. Eh si, se in estate, una domenica di pioggia, non sapete cosa cucinare, vi consigliamo i Ravioli al Pomodoro Fresco. Ricordatevi che anche un semplice sugo al pomodoro può fare faville a tavola! Ma partiamo subito con la ricetta!

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I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina: ottobre 2014

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I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina. Tante ricette vecchie e nuove, per tutti i gusti, antipasti, primi piatti, secondi, contorni e dolci, da preparare e gustare con amici e parenti, da condividere con le persone che amate. Mercoledì 8 ottobre 2014. Cotoletta di pollo rivisitata. Rieccomi dopo tanto tempo! Sono tornata in cucina e cercherò di postare qualche nuova ricetta solo per voi ;). Ecco qua gli ingredienti della nostra Cotoletta di pollo rivisitata. Con panatura di cracker, aglio e prezzemolo!

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I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina: novembre 2012

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I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina. Tante ricette vecchie e nuove, per tutti i gusti, antipasti, primi piatti, secondi, contorni e dolci, da preparare e gustare con amici e parenti, da condividere con le persone che amate. Lunedì 12 novembre 2012. Ecco ci qui con una ricetta simpatica e gustosa appena fatta e mangiata, un piatto unico che sicuramente piacerà sia ai grandi che ai piccini: la Quiche di Verdure. Vediamo subito gli ingredienti:. 1 rotolo di pasta sfoglia. 200 gr di salame.

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I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina: luglio 2012

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I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina. Tante ricette vecchie e nuove, per tutti i gusti, antipasti, primi piatti, secondi, contorni e dolci, da preparare e gustare con amici e parenti, da condividere con le persone che amate. Domenica 15 luglio 2012. Con l'estate e il caldo ci serve qualcosa di fresco per allietare le nostre serate tra amici. Se il gelato è ormai un refrigerio fisso e volete provare qualcosa di nuovo ecco che vi proponiamo una freschissima Cheesecake. 250gr di biscotti secchi. Una vol...

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I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina: Cheesecake

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I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina. Tante ricette vecchie e nuove, per tutti i gusti, antipasti, primi piatti, secondi, contorni e dolci, da preparare e gustare con amici e parenti, da condividere con le persone che amate. Domenica 15 luglio 2012. Con l'estate e il caldo ci serve qualcosa di fresco per allietare le nostre serate tra amici. Se il gelato è ormai un refrigerio fisso e volete provare qualcosa di nuovo ecco che vi proponiamo una freschissima Cheesecake. 250gr di biscotti secchi. Una vol...

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I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina: settembre 2011

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I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina. Tante ricette vecchie e nuove, per tutti i gusti, antipasti, primi piatti, secondi, contorni e dolci, da preparare e gustare con amici e parenti, da condividere con le persone che amate. Domenica 25 settembre 2011. Passatelli in Brodo di Pesce. Come promesso, ecco il primo piatto per utilizzare il brodo di pesce. Preparato nella ricetta precedente: i Passatelli. Ecco gli ingredienti per 4 persone:. 150 gr di parmigiano grattuggiato. Noce moscata q.b. Ora per cuci...

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I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina: Spaghetti Paradiso

http://isaporidicasa.blogspot.com/2011/12/spaghetti-paradiso.html

I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina. Tante ricette vecchie e nuove, per tutti i gusti, antipasti, primi piatti, secondi, contorni e dolci, da preparare e gustare con amici e parenti, da condividere con le persone che amate. Martedì 21 febbraio 2012. È una ricetta davvero appetitosa, ricca di sapori e molto profumata. Vediamo nel dettaglio come prepararli:. Ingredienti per 4 persone:. 320 gr. Spaghetti (vi consiglio i numero 5 che assorbono più sugo). 200 gr di ragù. 200 ml Panna da cucina. Per conta...

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I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina: febbraio 2012

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I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina. Tante ricette vecchie e nuove, per tutti i gusti, antipasti, primi piatti, secondi, contorni e dolci, da preparare e gustare con amici e parenti, da condividere con le persone che amate. Martedì 21 febbraio 2012. È una ricetta davvero appetitosa, ricca di sapori e molto profumata. Vediamo nel dettaglio come prepararli:. Ingredienti per 4 persone:. 320 gr. Spaghetti (vi consiglio i numero 5 che assorbono più sugo). 200 gr di ragù. 200 ml Panna da cucina. Per conta...

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I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina: Panino Maialino

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I Sapori di Casa Mia - Ricette in Cucina. Tante ricette vecchie e nuove, per tutti i gusti, antipasti, primi piatti, secondi, contorni e dolci, da preparare e gustare con amici e parenti, da condividere con le persone che amate. Domenica 4 dicembre 2011. Ecco una ricetta che potete preparare quando siete di fretta e quando avete delle rimanenze in frigo! Questo è solo un esempio di come preparare questo panino. Ma potete sbizzarrirvi a vostro gusto! Ingredienti per 1 panino:. Passato di pomodoro q.b.

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Lunedì 5 ottobre 2015. FUSILLI CON PESTO DI ZUCCA E PISTACCHI. 20 gr di pistacchi. 45 gr di Parmigiano. 350 gr di zucca. Nel mixer trita il parmigiano con i pistacchi e metti da parte. Trita la zucca e cuocila in una padella con l'olio per 4 minuti circa. Aggiungi il latte e lascia appassire per altri 6 minuti. Lascia intiepidire e poi frulla nel mix. Aggiungi il composto di parmigiano e pistacchi e continua a frullare. Fusilli con zucca e pistacchi. Domenica 8 dicembre 2013. PAN BRIOCHE FIOCCO DI NEVE.

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Sabato 1 febbraio 2014. Passeggiando per Merano ,sotto i portici in centro mi capita spesso di imbattermi in panetterie che vendono prodotti tipici : prezel , strudel. e biscotti , pane e panini, e negli ultimi tempi anche frittelle, frappe e chiacchiere di carnevale. così dato il prezzo piuttosto alto ho pensato di rifarli a casa. Semplici e low cost. Per 500 gr di chiacchiere. 500 gr farina 00. Un pizzico di sale. 2 cucchiai di marsala o vino bianco. Olio di semi di girasole. 80 gr di amido di mais.

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Torte, crostate, biscotti, dolcetti di ogni tipo e non solo. tutti pasticci golosi! Giovedì 7 marzo 2013. Oggi siamo a metà quaresima e non poteva mancare la famosa Vecchietta! Qui a Gubbio è tradizione che a metà quaresima si “sega la vecchia”. In corso Garibaldi, una grande crostata a forma di vecchietta che viene tagliata e offerta a grandi e piccini. Auguri a tutte le vecchietteee! Ingredienti: (io con questo impasto ho ricavato due vecchiette). 225 g di zucchero. 180 g di burro. 1 bicchiere di cognac.

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Non ho resistito. alla fine ho ceduto anche io alle lusinghe del blog e così eccomi qui a tentare di crearne uno che raccolga un pò tutti i miei "pasticci" passati e presenti, che faccio ogni volta con rinnovato entusiasmo, passione e amore (ecco, l'ho detto! Grazie a quanti vorranno passare qualche minuto insieme a me! Venerdì 19 ottobre 2012. Sono rimasta così indietro che ho da lavorare tantissimo per aggiornare il blog ma prometto che ci lavorerò da subito. baciiiiiiii. Martedì 13 marzo 2012. È la to...

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