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しょーちゃんちの野菜Blog

新規就農者で水耕栽培、個人では珍しい?? 日々の出来事を記録していきます。

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新規就農者で水耕栽培、個人では珍しい?? 日々の出来事を記録していきます。
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1 しょーちゃんちの野菜blog
2 完成した暖炉を見ながら
3 1月ぶりの更新になってしまった…
4 ボイラーの不調から、無事だった苗を定植し直し出荷出来るまでもう少し
5 完成した暖炉
6 外装は資材と資金の不足で来季かな
7 火を入れると、もの凄い引きの強さを感じます
8 寒さで中々乾かなかったレンガやモルタルが、徐々に乾いていきます
9 下半分と色が違うでしょ =゚ω゚ ノ
10 火を入れたのが5時過ぎで、今はレンガ全体が暖まってきました
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しょーちゃんちの野菜blog,完成した暖炉を見ながら,1月ぶりの更新になってしまった…,ボイラーの不調から、無事だった苗を定植し直し出荷出来るまでもう少し,完成した暖炉,外装は資材と資金の不足で来季かな,火を入れると、もの凄い引きの強さを感じます,寒さで中々乾かなかったレンガやモルタルが、徐々に乾いていきます,下半分と色が違うでしょ =゚ω゚ ノ,火を入れたのが5時過ぎで、今はレンガ全体が暖まってきました,これは…暖かい!,自分で作っておいて、独りで感動中であります,しょーちゃん,0 件のコメント
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新規就農者で水耕栽培、個人では珍しい?? 日々の出来事を記録していきます。

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しょーちゃんちの野菜Blog: 5月 2014

http://shochantinoyasai.blogspot.com/2014_05_01_archive.html

新規就農者で水耕栽培、個人では珍しい?? 日々の出来事を記録していきます。 野菜達の成長が大分改善されたとはいえ、まだまだ数量不足でお伺い出来ていない所もあります…。 これをしなかったら、翌日が更に忙しくなるですよ…。 収穫した野菜達の残渣を片付け、ベッドが空になったらパネル、ベッドの洗浄と消毒。 種蒔き、緑化、定植と。 ちょいと一休み、冬に比べて、随分とこの時間も暖かくなってくれたので、洗い物などが捗ります。 寒いと身体が冷えちゃって、気力がガリガリ削られていくんですよね(´Д` ). 最近ルッコラとクレソンが早い段階で枯れてしまう…という不安定な状態が続いていますが、色んな人に意見を聞き、本で知識を得て、あれこれ直接試しながら品質の安定化を目指しています。 後はルッコラ、マスタードリーフ、小松菜に水菜…あれ? まだ結構課題多いな(ーー;). 先週25日、野菜達の成長が間に合わず出店を断念しましたが、あれから1週間。 レタスミックス、レッドオークを中心に、カットミックス、特製ドレッシングも販売します。 こうやってご飯の日記(レシピ以外)を書くのって久しぶり。 青汁(笑)が出...余ったポタージュは鍋で...

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しょーちゃんちの野菜Blog: 12月 2014

http://shochantinoyasai.blogspot.com/2014_12_01_archive.html

新規就農者で水耕栽培、個人では珍しい?? 日々の出来事を記録していきます。 それまでに暖炉を作り、トラクターを整備し、ブロアーを直し…とドタバタ。 ペチカにするにはレンガが足りず、ロケットマスヒーターを室内にいきなり作るのに躊躇した妥協案がこちらσ ;. ステンレスの煙突、長く、高くして正解! まだまだ全力運転は出来ないけど、乾燥してくると、モルタルの塗りムラから亀裂が…パテを使って埋めていきます。 この後、明日に掛けて道内は大荒れの天気になるみたいだし、今日はこのままハウスにお泊りですな( ̄  ̄)ゞ. 農業シンクタンクでの勤務から心機一転、新規就農者として独立しました。 まだまだ生まれたての小鹿のように、プルプル・・・と立っているだけで精一杯といったところですが。 自立した農業経営を目指し、日々の出来事などをブログにアップしていきます! 12300;画像ウィンドウ」テーマ. Powered by Blogger.

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しょーちゃんちの野菜Blog: 11月 2013

http://shochantinoyasai.blogspot.com/2013_11_01_archive.html

新規就農者で水耕栽培、個人では珍しい?? 日々の出来事を記録していきます。 何故かほうれん草は失敗続きで、発芽率が悪い…、苗が徒長してしまう(モヤシみたいにヒョロヒョロ…)、茎ばかり伸び葉が大きくならない…などなど。 品種を変え、環境を変え、肥料配合を変え…うーん、なんでこんなに手が掛かったんだろう? ぶっちゃけこれから『再現』する、という試験が残っていて、同じように作れなければ本格栽培することが出来ないんですけど…どうやって成功したんだっけか?? 栽培記録(小松菜).5. 見た目ではニューの方が細身で背が高くなり、はかたは若干背が低いものの、茎が太くガッチリした印象。 画像左側が『ニュー』、右側が『はかた』です。 1株当たりの平均重量は25〜30g、1スポンジ2株のものは大体50gといったところで、特出した大小の差はありませんでした。 発芽率、定植率、そして最終的な収穫率は非常に高く、9割以上…ほぼ全ての株を製品にすることができました。 これから日照量、気温とも厳しくなってきますが、水耕栽培には非常に適しているかなーと…。 栽培記録(小松菜).4. 農業シンクタンクでの勤務から心機一転、...

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しょーちゃんちの野菜Blog: 3月 2014

http://shochantinoyasai.blogspot.com/2014_03_01_archive.html

新規就農者で水耕栽培、個人では珍しい?? 日々の出来事を記録していきます。 小松菜、クレソン、ハーブ類はまだちょっと時間がかかるなぁ…. 何かのハムのCMで、大きくなれよ♬って歌があったなー。 あーつーいー!肥料の味付けが薄いよ!なんて、にぎやか?になるように。 夜トーネ Vol.2 の詳細~. というのを詳しく書いてなかったです・・・oh. 4月13日、日曜日の夕方6時から行われる『夜トーネVol.2』. ザックリと、今考えている流れは~・・・. 僕が解説を交えながらお料理を作っていき・・・. ご参加頂いた方達に試食してもらいながら・・・. しょーちゃんちの野菜の紹介と、この野菜にこんな使い道があるなんて!? といったようなメニューを紹介するという・・・. を、1品1品繰り返しながら、全5品。 で、当日お出ししようと考えているメニューは、以下のとおり。 9312; 小松菜のポタージュ (豆乳Ver と 牛乳Ver). 9313; レストラン風サラダ (と、ドレッシング数種). 9315; 小松菜でジェノベーゼ風、ベーコン入りスパゲッティ. 8230;と、キレーだな〜キレーだ...先日まで暖かい日が続い...

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しょーちゃんちの野菜Blog: 7月 2014

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新規就農者で水耕栽培、個人では珍しい?? 日々の出来事を記録していきます。 今までの苦労は何だったんだ…ってくらい、被害は激減。 とは言え、無農薬野菜だから、買って頂いていた方もいるので、2棟のうちの1棟を最低限必要な分だけ殺虫剤、殺菌剤を使用していきます。 ラベルには判るように区別したデザインにしなきゃ…なので、やることが山積ですがー。 極力少なく、控えて、でも安定した品質の野菜達を作っていきます。 本格出荷までは、もうちょっと時間が必要ですが、改めて…頑張るぞ! 葉っぱミックス、クレソン、ルッコラ、マスタードリーフ、小松菜…アブラナ系統の野菜達を好むようで、葉っぱを食べられたり、糞で汚れます。 先日は一気に異常繁殖したコナガに収穫直前の野菜、成長中のもの、緑化中の苗が大きな被害を受けました。 お取引頂いているところには、順次ご連絡をさせて頂いているのですが、これではいけない…。 被害株の全撤去、粘着シートの設置、捕殺に掃除機で夜な夜な吸引…後はどうすれば良いんだろう? ほへー、パネル洗いを中断して、ちょいと一服ついでに日記を書きましょ。

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