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タパス作った食べたの記録と、ゼロから始めるシェリー酒体験談( ♪. Alitas de pollo al ajillo （鶏肉のアヒージョ）. いつか立ち読みしたレシピブックに「鶏肉のアヒージョ」ってあったなー、. で、次にスペイン語、 pollo al ajillo. Pollo al ajilloでいこう、と方向性を定め、. Receta tradicional de pollo al ajillo（伝統的な鶏肉のアヒージョのレシピ）. 使う部位はぶつ切りだったりモモのあたりだったり手羽中、手羽先、手羽元だったり、. 12539;にんにく3片（めっちゃ沢山使ってるレシピもありました）. 12539;白ワイン100ml（参考にしたサイトではシェリー使ってました）. レモン汁、チキンブイヨン、ワイン、ローリエ、先のにんにく、を加えて蓋をして煮る。 12300;きびなご」とは、鹿児島県では一般的によく食べられている小魚で、. お刺身にして酢味噌を付けて食べたり、唐揚げ、天ぷら等で主に食されています。その「きびなご」の、. 9313;玉子を割り、ボールへ。きびなごオイル漬け. シェリーでは（...

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タパス作った食べたの記録と、ゼロから始めるシェリー酒体験談( ♪. Alitas de pollo al ajillo （鶏肉のアヒージョ）. いつか立ち読みしたレシピブックに「鶏肉のアヒージョ」ってあったなー、. で、次にスペイン語、 pollo al ajillo. Pollo al ajilloでいこう、と方向性を定め、. Receta tradicional de pollo al ajillo（伝統的な鶏肉のアヒージョのレシピ）. 使う部位はぶつ切りだったりモモのあたりだったり手羽中、手羽先、手羽元だったり、. 12539;にんにく3片（めっちゃ沢山使ってるレシピもありました）. 12539;白ワイン100ml（参考にしたサイトではシェリー使ってました）. レモン汁、チキンブイヨン、ワイン、ローリエ、先のにんにく、を加えて蓋をして煮る。 12300;きびなご」とは、鹿児島県では一般的によく食べられている小魚で、. お刺身にして酢味噌を付けて食べたり、唐揚げ、天ぷら等で主に食されています。その「きびなご」の、. 9313;玉子を割り、ボールへ。きびなごオイル漬け. シェリーでは&#65288...

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1 tapasbook

2 作ってみよーかなー

3 と、思い立ちネットで調べてみました

4 まずは鶏肉のアヒージョ

5 で画像検索

6 なんか似てるけど違う料理の様

7 レシピを検索

8 翻訳に四苦八苦しましたが、

9 スペイン語のサイトにも多用なレシピがupされていたなかで、

10 とあったコチラのサイト様

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tapasbook,作ってみよーかなー,と、思い立ちネットで調べてみました,まずは鶏肉のアヒージョ,で画像検索,なんか似てるけど違う料理の様,レシピを検索,翻訳に四苦八苦しましたが、,スペイン語のサイトにも多用なレシピがupされていたなかで、,とあったコチラのサイト様,を参考に,alitasって翼って意味らしい,かなり自由な様子,んじゃ、alitasって語感がかっこいいから僕はalitasでいこう、,って事で手羽中と手羽元で自分なりに作ってみました,使った材料は二人分で、,大まかには、,山門直貴

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タパス作った食べたの記録と、ゼロから始めるシェリー酒体験談( ♪. Alitas de pollo al ajillo （鶏肉のアヒージョ）. いつか立ち読みしたレシピブックに「鶏肉のアヒージョ」ってあったなー、. で、次にスペイン語、 pollo al ajillo. Pollo al ajilloでいこう、と方向性を定め、. Receta tradicional de pollo al ajillo（伝統的な鶏肉のアヒージョのレシピ）. 使う部位はぶつ切りだったりモモのあたりだったり手羽中、手羽先、手羽元だったり、. 12539;にんにく3片（めっちゃ沢山使ってるレシピもありました）. 12539;白ワイン100ml（参考にしたサイトではシェリー使ってました）. レモン汁、チキンブイヨン、ワイン、ローリエ、先のにんにく、を加えて蓋をして煮る。 12300;きびなご」とは、鹿児島県では一般的によく食べられている小魚で、. お刺身にして酢味噌を付けて食べたり、唐揚げ、天ぷら等で主に食されています。その「きびなご」の、. 9313;玉子を割り、ボールへ。きびなごオイル漬け. シェリーでは&#65288...

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Tapasbook: Manzanilla la Guita（マンサニーリャラギータ）

http://www.tapasnicolda.blogspot.com/2015/01/manzanilla-la-guita.html

タパス作った食べたの記録と、ゼロから始めるシェリー酒体験談( ♪. Manzanilla la Guita（マンサニーリャラギータ）. 9632;Manzanilla la Guita. 去年は、バルデスピノ　マンサニーリャ・デリシオサ. マンサニーリャの産地である、サンルーカル・デ・バラメダのトップメーカーらしいです。因みに「ラ・ギータ」とは「細い紐」と言う意味でボトルには紐が付けられています。 8251;メーカー名にラ・ギータと名付けた理由として、コチラのHP. シェリーでは（自分が飲んだなかでは）珍しく、スクリューキャップになっていました。 Manzanilla la Guita（マンサニーリャラギータ）. シンプルテンプレート. Powered by Blogger.

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Tapasbook: 9月 2013

http://www.tapasnicolda.blogspot.com/2013_09_01_archive.html

タパス作った食べたの記録と、ゼロから始めるシェリー酒体験談( ♪. レシピ本にこんなタパスが載ってたの思い出し、ちゃらっと作ってみました( ♪. 深夜のいけない一品、朝の軽食、と、リレー完食! アレもコレも全部欲しかったのですが、そーゆー訳にもいかず( ;). あ、あとそれ入れる用の楊枝立ても購入、かっこいいー。品切れのサイズもあり、今回は11.5㎝と16.5㎝の取っ手付のやつと、黄色が塗られた面白いやつを。このお皿たち、「塗り」がちょっぴり雑でーす(笑). これはちょーかっこいい、オリーブの柄が描かれた絵皿、ボールです。先のピカディーリョとか、コレに盛ったら凄いかっこ良さそう( ♪. 再度、マンサニーリャに合うようなタパスを、レシピ本を参考に作ってみました。 12300;ピカディーリョ」とは、細かく刻んだ野菜のことらしいです、「サルピコン. サラダのような、前菜っぽい、お野菜たっぷりな一品。 12539;ワインビネガー（白ワインビネガーを使いました）. お皿に盛ってツナと黒オリーブを乗っけたら、完成( ♪. 次回は、ちゃんと作り方を調べて、成功させたいものです( ;). 外に出かけてもシェリー...

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Tapasbook: 9月 2014

http://www.tapasnicolda.blogspot.com/2014_09_01_archive.html

タパス作った食べたの記録と、ゼロから始めるシェリー酒体験談( ♪. 先日購入した EMILIO LUSTAUのDry Oloroso Don Nuno. EMILIO LUSTAU Dry Oloroso Don Nuno（エミリオ・ルスタウ・ドライ・オロロソ・ドン・ヌーノ）. 9632;EMILIO LUSTAU Dry Oloroso Don Nuno. で、何がどーなって割れないかと言うと…、. こんな▲感じに、曲がっちゃう。本場のはどんなもんだろう？と Patatas con Anchoasでgoogle検索. 作り方は至ってシンプル、時間もかかりませんでした( ♪. 12539;パセリ（ドライのものを使いました）. 9312;じゃがいもを、皮を剥かずにお鍋で程よく茹で（煮立ってから5-6分くらい）粗熱を冷ましておく。 9313;じゃがいもの皮を剥いて、程よい大きさに乱切る。 9314;ボールに微塵切りしたアンチョビ、マヨネーズ、パセリ、オリーブオイルを混ぜ合わせる。 9316;塩で味を調えて完成( ♪. シンプルテンプレート. Powered by Blogger.

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Tapasbook: 3月 2014

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タパス作った食べたの記録と、ゼロから始めるシェリー酒体験談( ♪. 12539;パセリ（ドライ）. 9312;ニンニクは包丁の背でパキッと潰す、ほうれん草はテキトーなおっきさに切って水にさらす。 9314;ベーコンの脂が残ったフライパンでジャガイモを柔らかくなるまで炒めて、別皿に取り置く。 9317;⑤に残り全部の具材を入れる。 9319;⑥をフライパンに流し入れ、玉子のふちが固まりかけたら軽くかき混ぜるを2，3回。 9320;じっくりと弱火にかけ、お皿や蓋などを使い数回返して全体に火が通ったら完成( ♪. イベリコ豚ベーコンの旨みのおかげでしょーか、とっても美味しかったです( ♪. 12300; イベリコの聖地ハブーコ村コンソルシオ社デ・ベジョータ極上ベーコン200g. 旨みがぎっしりって感じ、それと脂がしつこくなく、その脂からの旨みもじゅわじゅわ。ほんのり良い香りがする、独特の風味がまた良かったです( ♪. 因みにコレと一緒にハンガリー産の高級鴨肉「マグレ・ド・カナール. それ、めっっちゃ美味かったっス( ♪. シンプルテンプレート. Powered by Blogger.

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Tapasbook: 8月 2015

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タパス作った食べたの記録と、ゼロから始めるシェリー酒体験談( ♪. Alitas de pollo al ajillo （鶏肉のアヒージョ）. いつか立ち読みしたレシピブックに「鶏肉のアヒージョ」ってあったなー、. で、次にスペイン語、 pollo al ajillo. Pollo al ajilloでいこう、と方向性を定め、. Receta tradicional de pollo al ajillo（伝統的な鶏肉のアヒージョのレシピ）. 使う部位はぶつ切りだったりモモのあたりだったり手羽中、手羽先、手羽元だったり、. 12539;にんにく3片（めっちゃ沢山使ってるレシピもありました）. 12539;白ワイン100ml（参考にしたサイトではシェリー使ってました）. レモン汁、チキンブイヨン、ワイン、ローリエ、先のにんにく、を加えて蓋をして煮る。 12300;きびなご」とは、鹿児島県では一般的によく食べられている小魚で、. お刺身にして酢味噌を付けて食べたり、唐揚げ、天ぷら等で主に食されています。その「きびなご」の、. 9313;玉子を割り、ボールへ。きびなごオイル漬け.

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