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ENOTECA エノテカ・ワインライフブログ: 4月 2015
http://blog.enoteca.co.jp/2015_04_01_archive.html
ワインショップ・エノテカの公式ブログです。ワインと料理の美味しい話を更新しています。 少しあるのです。(思い過ごしでしたら、スミマセン!). 12300;こんなタイミングですが…」. 65288;ご興味ない方は、どうぞスルーしてくださいませ 。). 12300;エノテカのオフィシャル」という、とってもビミョーな立ち位置の. 65288;あくまでもイメージです。。笑) . エノテカの中でも特に「食」の部分を担当することが多い私。 65288;ワイン屋なのに。。。笑). 12300;ワインがある生活」を想像して頂けたら良いなぁ、との思いで、. 今後とも気軽に覗いて頂ければ、大変うれしく、励みになります♪. 12300;いわしとういきょう、ブラッドオレンジのサラダ」. 12288; . 12288; ☆エノテカ・ワインライフブログにお越しいただき、ありがとうございます☆. キューブ・ド・パンで贅沢昼飲み♪. 12300;贅沢飲み」が幸せな私…. 夫と。友人と。もちろんひとりでも。笑. 12300;ゴントラン・シェリエ」が期間限定で渋谷に出店している. 先日、子供がご縁で知り合って以...
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ENOTECA エノテカ・ワインライフブログ: 1月 2014
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ワインショップ・エノテカの公式ブログです。ワインと料理の美味しい話を更新しています。 先日はそんな菜の花。しかも、朝採れの路地もので、. 12300;菜の花とからすみのオレキエッテ」です。 菜の花は、イタリアでも「チーマ・ディ・ラーパ」という. 9734;エノテカ・ワインライフブログにお越しいただき、ありがとうございます☆. お恥ずかしながら本日も公開です! ;. 12300;スモークした鯖とじゃがいも、リンゴのマリネ」. 鯖&じゃがいも&リンゴは相性の良いお友達。 サルティンボッカは、イタリア・ローマの郷土料理なので、. 12288; ☆エノテカ・ワインライフブログにお越しいただき、ありがとうございます☆. 魅惑の甘口ワイン、「アレアティコ」. イタリアの名門、アンティノリが「アレアティコ種100%」で造られる. 甘口ワイン、その名も「アレアティコ」。 アレアティコの魅力は、なんと言っても華やかな「ローズ」を. 実は、バラの香り成分でもある「ゲラニオール」という成分が. ラ・メゾン・デュ・ショコラさんで調達したチョコレートの中でも.
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ENOTECA エノテカ・ワインライフブログ: 2月 2015
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ワインショップ・エノテカの公式ブログです。ワインと料理の美味しい話を更新しています。 12300;丸の内 Lounge」の文字。 1本1,500円(税抜)で持ち込むことが出来るそうです。 こんなお店が近所にあったら、夜な夜な通ってしまいそうです。。。 12288; ☆エノテカ・ワインライフブログにお越しいただき、ありがとうございます☆. 12300;純粋無垢」なシャンパンと・・・. 先日、子供がご縁で知り合って以来 ずっと仲良くして頂いている ご近所のファミリーと、久々のおうちご飯♪ 翌日の子供たちのことを考えて、 日曜日のちょっと早い時間からお夕飯、 といういつものパターンです。 (オトナは早く飲み始められて嬉しい!笑) . 作家・堀江敏幸さん登場!文学ワイン会「本の音 夜話(ほんのね やわ)」.
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ENOTECA エノテカ・ワインライフブログ: 10月 2014
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ワインショップ・エノテカの公式ブログです。ワインと料理の美味しい話を更新しています。 12539;・・と言うのも、個人的にどうしても. 12300;タイ料理が食べたい」モードだったので、. 65288;途中、においで気付かれましたが。笑). 刻んだ干しエビ、カシューナッツ、ナンプラー、. パームシュガー、レモン汁、にんにく少々で和えます。 65288;私は唐辛子をかじりながら、辛さ調節!). コブミカンの葉、レモングラス、ニンニク、唐辛子. 12300;辛い!でも、ウマい!」. いつも支えてくれる家族に、感謝です(* *). 12288; ☆エノテカ・ワインライフブログにお越しいただき、ありがとうございます☆. CLOSE… @エノテカ丸の内店&THE LOUNGE. 目的地は、エノテカ丸の内店&THE LOUNGE。 別格の美味しさ 「クリスタル2006年」. エノテカ丸の内店と、お隣のTHE LOUNGE。 これで見納めです・・・。。 最近、会社の冷蔵庫が美味しいものでいっぱい…! なぜかと申しますと、近々、エノテカ・オンラインで.
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ENOTECA エノテカ・ワインライフブログ: 3月 2014
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ワインショップ・エノテカの公式ブログです。ワインと料理の美味しい話を更新しています。 食事とともに。懐の広いシャンパーニュ「ルネ・ジョフロワ」. シャンパーニュ、RM(レコルタン・マニピュラン). 12300;ルネ・ジョフロワ」。 ルネ・ジョフロワの拠点、シャンパーニュ地方のキュミエール村は、. ピノ・ノワール、ピノ・ムニエなど優良な黒ブドウの産地です。 こだわりを随所に感じることが出来るシャンパーニュ・・・. 中でも「ニュアンス」は、お手頃な価格ながら、. 12288; ☆エノテカ・ワインライフブログにお越しいただき、ありがとうございます☆. 12288; . 12288; ☆エノテカ・ワインライフブログにお越しいただき、ありがとうございます☆. 12300;ヴェスビオ」で春のオトナパスタ♪. ショートパスタ、「ヴェスビオ」。 早速、旬のホタルイカと、香り高い春野菜、セリを使って. そして、隠し味には、ふきのとう・・・. Http:/ www.enoteca.co.jp/online-shop2/detail.php?
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ENOTECA エノテカ・ワインライフブログ: 8月 2014
http://blog.enoteca.co.jp/2014_08_01_archive.html
ワインショップ・エノテカの公式ブログです。ワインと料理の美味しい話を更新しています。 8月後半になり、まさに「残暑」というような. 12300;手巻き寿司」・・・笑. 大葉、きゅうり、かいわれ、ながいも、アボカド、ガリ…. これが、ワインの果実味を引出し、とても良く合いました。 . 12288; . 12288; ☆エノテカ・ワインライフブログにお越し頂き、ありがとうございます☆. オペラと愉しむディナー「アリアナイト」 @シャングリ・ラ ホテル 東京「ピャチェーレ」. と言えるシャングリ・ラ ホテル&リゾーツ。 その最高級ホテルブランド『シャングリ・ラ ホテル』の. 日本初進出となるのが『シャングリ・ラ ホテル 東京』。 今回伺ったのは、イタリアンレストラン「ピャチェーレ」。 ディナーを楽しめる、『 アリア. 12300;フランチャコルタ・アルマ・キュヴェ・ブリュット」. 12300;ジャンニ・スキッキ」(プッチーニ)の“私のいとしいお父様”、. 12300;椿姫」(ヴェルディ)の“乾杯の歌”など、. さて、こちらのアリア・ナイト。
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ENOTECA エノテカ・ワインライフブログ: 11月 2014
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ワインショップ・エノテカの公式ブログです。ワインと料理の美味しい話を更新しています。 ということなのでしょうか。。。 プロヴァンスワイン、「カシー」です。 12288; ☆エノテカ・ワインライフブログにお越しいただき、ありがとうございます☆. 12300;純粋無垢」なシャンパンと・・・. 先日、子供がご縁で知り合って以来 ずっと仲良くして頂いている ご近所のファミリーと、久々のおうちご飯♪ 翌日の子供たちのことを考えて、 日曜日のちょっと早い時間からお夕飯、 といういつものパターンです。 (オトナは早く飲み始められて嬉しい!笑) . 作家・堀江敏幸さん登場!文学ワイン会「本の音 夜話(ほんのね やわ)」.
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ENOTECA エノテカ・ワインライフブログ: 6月 2014
http://blog.enoteca.co.jp/2014_06_01_archive.html
ワインショップ・エノテカの公式ブログです。ワインと料理の美味しい話を更新しています。 12300;CHINA SHADOW チャイナシャドウ」で、. 乾杯は、 ルイ・ロデレールのクリスタル. この日は、フルコース。次々と運ばれるお料理に、. 話題性だけでなく、その味わいは本格派、端正で美しいロゼです。 そして、この日の一番は、こちらでした! 12288; ☆エノテカ・ワインライフブログにお越しいただき、ありがとうございます☆. 12300;ナイティンバー」で乾杯!駐日英国大使館 エリザベス女王陛下誕生祝賀会(2014年). 6/12(木)駐日英国大使館にて開催された、. 12300;Food is GREAT:A Taste of Britain ためしてみて、美味しいイギリス」. 12300;駐日英国大使館 食の親善大使」であるハリー杉山さんの乾杯で. 乾杯は、 ナイティンバー クラシック・キュヴェ2009年. なんと、第5代イングランド王の子孫だそうです。). 12288; http:/ taste-of-britain.com/.
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ENOTECA エノテカ・ワインライフブログ: 11月 2013
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ワインショップ・エノテカの公式ブログです。ワインと料理の美味しい話を更新しています。 前菜は、ブラン・ド・ブランのシャンパーニュに合わせた3種を。 シャンパーニュの後は、ボジョレー・ヌーヴォー解禁直後ということで、. こんどは「新酒に乾杯!」です。 安定した出来は、さすが!ですね。 さて、ライトでフレッシュなボジョレー・ヌーヴォーには、. この日は、じゃがいもと長ネギ、ズワイガニのグラタンを作りました。 1.メークインを薄くスライスして水にさらさず、牛乳と生クリーム、. 12288;にんにくみじん切り、塩とナツメグを一緒に鍋に入れて火にかけます。 2.フツフツとなってきたら弱火で10分ほど、じゃがいもに火が . 12288;上に短冊切りの長ネギ、アンチョビフィレをちぎったもの、. 12288;蟹の身をほぐして乗せます。同じものをもう1段積み上げます。 12288;グリュイエールチーズを乗せて、オーブンで焼き色が付くまで焼きます。 12288; ☆エノテカ・ワインライフブログにお越しいただき、ありがとうございます☆. 12288;典型的なスタイルであり、素晴らしいヴィンテージ」. Http:/ www&...