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Són l’ Hidromel o Aiguamel i el Vinagre de mel o Melagre, que s'obtenen bàsicament de la fermentació de la mel i el pol len, i s'elaboren artesanalment i de forma biodinàmica. L’Hidromel s'obté fermentant controladament una barreja d'aigua, mels seleccionades i pol len. Un cop fermentat s’envelleix en bótes de roure durant un mínim de dos anys. És hidromel Semisec i hidromel Dolç i oscil len entre 13% Vol i 14% Vol. d'alcohol obtingut de la fermentació. 34) 93 771 83 03 - 609 647 161.

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Ferias y .... | D'MELIS

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Se encuentra usted aquí. Ferias casi habituales: Domingo 1º y 3º de cada mes en Barcelona, Avda. Gaudí, 1. Desde Septiembre hasta Junio, de 10 a 15 horas, Col-lectiu Artesà de Productes Naturals. Fira Medieval de Cerdanyola del Valles dias 14 y 15 de Noviembre. Estaré situado en la Calle Sant Marti, junto al número 93. 34) 93 771 83 03 - 609 647 161.

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Inicio | D'MELIS

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Son el Hidromiel o Aguamiel y el Vinagre de miel o Melagre, que se obtienen básicamente de la fermentación de la miel y el polen, y se elaboran artesanalmente y de forma biodinámica. HIDROMIEL Se obtiene fermentando controladamente una mezcla de agua, mieles seleccionadas y polen. Una vez fermentado se envejece en toneles de roble durante un mínimo de dos años. Es hidromiel Semiseco e hidromiel Dulce y oscilan entre 13% Vol. y 14% Vol de alcohol obtenido de la fermentación. 34) 93 771 83 03 - 609 647 161.

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Se encuentra usted aquí. Hace más de treinta años nos planteamos ir a vivir en el campo y de los productos del campo. En la zona del Montnegre Iniciamos un huerto biológico y un colmenar experimental, que contaba con alrededor de unas cincuenta colmenas. Estaban situadas en una zona de gran vegetación donde abundaba el brezo, el castaño, la encina y otras plantas características de este tipo de terreno. El ensayo y el error han sido compañeros de aprendizaje. Fueron necesarios muchos años para conseg...

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Hidromiel, la bebida de los Dioses (vikingos, claro!) @ Club Escandinavo de Barcelona

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Hidromiel, la bebida de los Dioses (vikingos, claro! Julio 08, 2014. También llamada Cerveza vikinga. Es muy importante la higiene, todas los utensilios que uséis deben estar completamente desinfectados (. O sea una buena limpieza con Fairy o. Cualquier otra marca para lavar platos. Ya que si no es así las bacterias podrían estropear la bebida. 1 litro y medio de agua. 500 grs. de miel. 1 gr de levadura orgánica. Llenamos una olla con 1 litro y medio de agua y la calentamos. Entre 20 y 30 grados. Cuando ...

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La bebida de los Dioses. Ver todo mi perfil. 191;Qué es la Hidromiel? Agregan un toque místico y tradicional. Conocían la buena vida. Según la mitología, bebió el Odhraeir -hidromiel sagrada elaborada por enanos-, que le otorgaba a quien la bebiese el don de ser un sabio poeta. Estas transportaban a los guerreros caídos en batalla hacia el Valhalla, donde los esperaban con hidromiel sagrada. Estos tomaban un vino de uva endulzado con miel. Diosa romana de la agricultura. Martes, 11 de noviembre de 2008.

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