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Los dos hermanos en el Bosque Murmurante
http://hermanosenelbosque.blogspot.com/2008/11/hay-un-camino-que-lleva-al-holocausto-y.html
Los dos hermanos en el Bosque Murmurante. El Hermano Mayor quiere hablar para que lo escuchen. El Hermano Menor quiere jugar para no estar al margen. El Árbol de las Tres cabezas siempre ha estado ahí. Hay un camino que lleva al Holocausto y es tranquilo. A los pies, cenizas, y a través del bosque, cuando ya no queden árboles, sólo esqueletos, la desolación. Desierto donde nada nace y nada muere, porque el desierto no es hogar de nadie. Sólo silencio, maravilloso y limpio. Triste la agonía del desconocido.
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Sala de despiece industrial: Apuntes
http://cronicasdelatraicion.blogspot.com/2009/04/apuntes.html
1% de carne máximo. El resto del contenido son aditivos y agua. La peor carne va dirigida a hoteles. Los productos caducados se suelen destinar (previo cambio de etiqueta) a la venta para hoteles. El material blanquecino que suele recubrir los salchichones es yeso. Comenta que ya no consume salchichas. Pues le producen asco. Despiezado, embarquetado y etiquetado por. 4/02/2009 01:37:00 a. m. Lote: Elaborados y embutidos. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom).
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Sala de despiece industrial: Un buen día para la Traición
http://cronicasdelatraicion.blogspot.com/2009/03/un-buen-dia-para-la-traicion.html
Un buen día para la Traición. Hace un buen día ahí fuera y el sol brilla y calienta. En la cámara de trabajo, la temperatura es de 15ºC. Aunque el máximo permitido es de 9ºC. Un veterinario (joven, barba rojiza, complexión delgada, altura por encima de la media) controla que la empresa cumpla todos los requisitos que estipula la ley, así que. Tal vez la ley sea flexible. En ese punto. No lo sé. Los trabajadores cambian su rutina, según la presencia del veterinario. No hacen. La clase consta de 15. De cua...
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Sala de despiece industrial: Anécdotas ilustrativas
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Un tipo gordo que trabaja en la. Junto a nosotros cuenta algunas anécdotas verídicas que quizá ilustren un poco hasta dónde llega la patética candidez del consumidor. Creo interesante transcribirlas:. Los pollos que trabajamos en la empresa se venden como productos 'halal'. No aptos para la población musulmana. Despiezado, embarquetado y etiquetado por. 5/06/2009 09:16:00 a. m. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Amigos, la lucha proporciona toda felicidad.
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Sala de despiece industrial: Ternera (I)
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Viernes. De nuevo, un día soleado. Comenzamos la clase en el curso de Charcutería-Carnicería . De manera poco habitual: en el aula. En el aula nos enseñan la teoría. Un vídeo sobre el despiece de la canal de cerdo o el módulo de. Prevención de Riesgos Laborales. Por ejemplo. Cómo convencer a un cliente de que compre aún cuando se muestre reticente (tipos de negativas y cómo contestar a las mismas.), los diferentes tipos de clientes y cómo hacerles frente. Lección de hoy: [repaso del] escandallo. Gracias ...
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Sala de despiece industrial: 12.04.09
http://cronicasdelatraicion.blogspot.com/2009_04_12_archive.html
La sala de máquinas (II). He vuelto a toquetear las máquinas que controlan las cámaras de refrigeración. Cabe la posibilidad de que no funcionen el próximo día de trabajo, o quién sabe qué. Espero ansioso cualquier cambio en la rutina diaria. La traición no descansa. Arrastrarse por un puesto de trabajo es tarea de pusilánimes que bien podrían estar lamiéndome los zapatos. Un traidor sólo se arrastra si ello conlleva más traición, no un simple y sucio beneficio económico. 4/13/2009 09:52:00 a. m. Princip...
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Sala de despiece industrial: 29.03.09
http://cronicasdelatraicion.blogspot.com/2009_03_29_archive.html
1% de carne máximo. El resto del contenido son aditivos y agua. La peor carne va dirigida a hoteles. Los productos caducados se suelen destinar (previo cambio de etiqueta) a la venta para hoteles. El material blanquecino que suele recubrir los salchichones es yeso. Comenta que ya no consume salchichas. Pues le producen asco. Despiezado, embarquetado y etiquetado por. 4/02/2009 01:37:00 a. m. Lote: Elaborados y embutidos. La sala de máquinas. 191;Traición o casualidad? 4/01/2009 03:48:00 p. m. Mientras má...
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Sala de despiece industrial: Carnet de manipulación de alimentos de Alto Riesgo
http://cronicasdelatraicion.blogspot.com/2009/05/carnet-de-manipulacion-de-alimentos-de.html
Carnet de manipulación de alimentos de Alto Riesgo. Para conseguir este carnet tuve que pagar 50 euros la primera vez, en una empresa de formación cuyo negocio consiste en impartir cursos. Éste consistió en tres horas de cháchara con un profesor simpático, la entrega de un libro que repasamos por encima en clase y unas cuantas anécdotas. Además de los 50 euros. Un mes después, más o menos, entraron dos nuevos alumnos que han trabajado tanto o más que los demás. Eso sí, sin el carnet. Se supone qu...Suscr...
